8 - BLOQUE VIII - LA GERMINACIÓN
A) CONCEPTO DE GERMINACIÓN
Comprende una serie de acontecimientos metabólicos y morfogenéticos que tienen como resultado la transformación de un embrión en una plántula que sea capaz de valerse por sí sola y transformarse en una planta adulta
B) DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE GERMINACIÓN
Ocurren de forma simultánea y organizada tanto procesos catabólicos para la obtención de energía como procesos anabólicos que invierten esa energría en el desarrollo y crecimiento de la plántula
Papel de giberelinas estimulando la hidrólisis de los polisacáridos de reserva del endospermo y la liberación de monosacáridos.
Tienen lugar los siguientes pasos
1º) La semilla absorbe agua y se hincha, lo que hace que la testa se rompa y emerja
la radícula (en la mayoría de los casos)
el ápice caulinar
2º) Una vez fuera, la radícula
penetra en el suelo
produce
pelos absorbentes
con lo que comienza el proceso de absorción de nutrientes del suelo
a veces incluso raíces laterales
C) TIPOS DE GERMINACIÓN
EPIGEA
Cuando tanto los cotiledones como el ápice caulinar emergen por encima del suelo cuando el hipocótilo se alarga como resultado de un crecimiento intercalar
Frecuente en muchas dicotiledónea, como las especies de la familia Leguminosae o Fabaceae, a la que pertenecen especies de alto interés culinario y económico, como
Phaseolus vulgaris, o judía
Pisum sativum, o guisante
Cicer arietinum, o garbanzo
Glycine max, o soja
HIPOGEA
Cuando
los cotiledones que contienen las sustancias de reserva permanecen
dentro de la testa y
bajo el suelo
el hipocótilo no se alarga o lo hace poco
por lo que la yema terminal del embrión es empujada hacia fuera por alargamiento del epicótilo (entrenudo que hay sobre los cotiledones).
Típica en la mayoría de las monocotiledóneas.
D) FACTORES QUE PUEDEN AFECTAR A LA GERMINACIÓN
INTRÍNSECOS: VIABILIDAD DE LA SEMILLA
Período de tiempo durante el cual las semillas conservan su capacidad para germinar
Extremadamente variable, y depende de
las condiciones de almacenamiento
el tipo de semilla
EXTRÍNSECOS
Agua
Gases
Temperatura
Luz
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