EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES
Definición del sistema de producción y operaciones
Concepto de sistema de producción y operaciones
Importancia del sistema de producción y operaciones en una organización
Elementos del sistema de producción y operaciones
Recursos humanos
Rol del personal en el sistema de producción y operaciones
Selección y capacitación del personal
Recursos materiales
Materias primas
Equipos y maquinarias
Recursos tecnológicos
Uso de tecnología en el sistema de producción y operaciones
Automatización de procesos
Procesos del sistema de producción y operaciones
Planificación
Establecimiento de objetivos y metas de producción
Programación de actividades y recursos
Control
Seguimiento y supervisión de los procesos
Medición de resultados y desempeño
Mejora continua
Identificación de áreas de oportunidad
Implementación de acciones correctivas y preventivas
Tipos de sistemas de producción y operaciones
Producción en serie
Características y ejemplos
Ventajas y desventajas
Producción por proyectos
Características y ejemplos
Ventajas y desventajas
Producción continua
Características y ejemplos
Ventajas y desventajas
Importancia de la eficiencia y calidad en el sistema de producción y operaciones
Optimización de recursos y costos
Satisfacción de los clientes
Competitividad en el mercado