ETAPA DE LA GANADERIA EN ARGENTINA
Eplotacion de las tierras
Por dos sistemas productivos
Los Arrendatarios ,en general no pueden comercializar su producción , lo hacían los latifundistas
Los latifundistas son dueños de extensas tierras
la crisis entre estos dos sistemas desemboco a
LA FEDERACION AGRARIA ARGENTINA
representación de los terratenientes
1921 , donde se sancionó la Ley n°11,170 sobre Arrendamientos Rurales , lo cual otorogaba mayor protección a los arrendatarios
Este sistema de producción de ambos
el factor dinamico del crecimiento economico en el periodo de transicion
la estancia colonial , el saladero y las curtiembre
lo cual se lograba un aprovechamiento integral del animal
la introducción del alambrado y reproductores del pedigree
a permitir el refinamiento del ganado mediante la cruza con razas importadas
tres fueron las cabañas que introdujeron los reproductores
un nuevo acontecimiento en la historia ganadera del pais
desarrollo de la cria de ovino
realiza el primer embarque de carne congelada en el vapor frigorifique
dio por las abundantes tierras fértiles en la zona Pampaeana