SODDISFA IL BISOGNO ENERGETICO DI UNA PERSONA
APPORTA I PRINCIPI NUTRITIVI NECESSARI ALLA VITA
NON FA INGRASSARE
SODDISFA E APPAGA I SENSI
dobbiamo leggere con attenzione LE ETICHETTE DEGLI ALIMENTI
nelle confezioni degli alimenti sono contenute diverse informazioni
possiamo usare i MODELLI ALIMENTARI
MODELLO ALIMENTARE è un insieme di regole che descrivono un regime alimentare e aiutano a gestire l'alimentazione. Non necessariamente si ttratta di diete dimagranti. Anzi, spesso si tratta soltanto di indicazioni qualitative, come il privilegiare un certo tipo di alimento rispetto a un altro.LA PIRAMIDE ALIMENTAREPer piramide alimentare è un modello alimentare RUOLO DELLA PIRAMIDE ALIMENTARECome strumento per comunicare in modo efficace quali e quanti cibi devono essere preferibilmente assunti durante una settimana, e in quali proporzioni, il modello nutrizionale utilizza la figura della piramide.Descrivere una serie di regole nutrizionali non vuol dire necessariamente dare indicazioni quantitative, cioè porzioni, calorie o percentuali di macronutrienti.