תכנית הלימודים של 5 יחידות בכימיה
הבחירה והעמקה שווה 30%
חקר- החלק שנכלל ב 30% של התכנית- הבחנות פנימית
מבניות בחירה
ברום ותרכובותיו
מבוא
ברום ותרכובותיו
שיקולים בהקמתה של תעשיית הברום בישראל
עקרונות כלליים בפיתוח מוצר בתעשיה
שימושים שך תרגובות ברום
תרכובות ברום בעלות פעילות ביולוגית (ביוצידים)
מעכבי בעירה
תרכובות ברום בקידוח נפט
תהליכי הייצור
ברום Br2
מימן ברומי HBr
סידן ברומי CaBr2
נתרן ברומטי NaBrO3 ואשלגן ברומטי KBrO3
פולימרים
מבוא לעידן הפלסטיק – מקרומולקולות
מקרומולקולות
תהליכי פילמור – כיצד נוצרות מקרומולקולות
פילמור סיפוח
פילמור דחיסה
הערכות מרחבית של מקרומולקולות
התארגנות שרשרות הפולימר בצבר ותכונות הפולימר
פולימרים תרמופלסטיים, תרמוסטיים ואלסטומרים – קשרי צילוב
פולימרים תרמופלסטיים
קשרי צילוב
פולימרים תרמוסטיים ואלסטומריים
כימיה פזיקלית
פרק 1
מבוא- קרינה אלקטרומגניטית
המבנה האלקטרוני של אטומים
האורביאל האטומי
פרק 2
ראיית צבעים
אורבטלים מולקולריים
הקשר בין מבנה המולקולה וצבעה
פרק 3
המבנה האלקטרוני של מוצקים
כימיה אורגנית מתקדמת
מושגי יסוד
השלד הפחמני
משפחות וקבוצות פונקציונליות
איזומריה אופטית
חומצות ובסיסים
מנגנון תגובה
תגובות התמרה
תגובות התמרה
SN2
SN1
תגובות אלימינציה
תגובות אלימינציה
E2
E1
אלימינציה כנגד התמרה
אלימינציה וסיפוח
תגובות סיפוח
ניסוח תגובות סיפוח
ביוכימיה
מבוא למדעי החיים
הכימיה של התא
מחומצות אמיניות לחלבונים
חומצות אמיניות כאבני בניין של החלבונים
תכונות חומצה-בסיס של חומצות אמינו
יצירת חלבון מחומצות אמיניות
מבנה החלבון: שלוש רמות ארגון
מבסיסים לחומצות גרעין
מבסיסים לחומצות גרעין: דנ"א (DNA) הרכב ומבנה
אריזת הדנ"א (DNA) בגרעין
רנ"א (RNA): הרכב ומבנה
תהליך התעתוק
מחומצות גרעין לחלבונים
תהליך התרגום:
המנגנון והקוד הגנטי
כימיה של הסביבה
איכות מי שתייה
תכונות המים
יחידות ריכוז בתמיסות
שיטות אנליטיות לקביעת המומסים במים
תהליכי טיהור
איכות האוויר ואפקט החממה
ספקטרוסקופיה
התחממות גלובליות ("אפקט החממה")
מבניות העמקה
כימיה של מזון
חד סוכרים
דו סוכרים
רב סוכרים
אנרגיה ודינמיקה
שלב 1
שיווי משקל
שיווי משקל
שינוי התנאים במערכת שיווי משקל
מדוע מתרחשות תגובות
אנטרופיה
ספונטניות של תגובה
שלב 2
מושגי יסוד חזרה והרחבה
החוק הראשון של התרמודינמיקה
אנרגיה, חום ועבודה
אנטרופיה והחוק השני של התרמודינמיקה
אנטרופיה
אנרגיה חופשית
בסיס הידע והמיומנויות שווה 70%
חקר- החלק שנכלל ב 70% של התכנית- הבחנות חיצונית
מושגי ייסוד
מצבי ייסוד
חומרים
שפת הכימאים
מיומנות החקר המדעי
מבנה האטום
חלקיקי האטום
הגרעין
רדיואקטיביות
טבלה מחזורית
אלקטרונים
האטום
מבנה וקישור
קשר קוולנטי
מולקולה
חומרים מולקלריים
חומרים אטומיריים
חומרים יוניים
חומרים מתכתיים
חישובים בכימיה (סטוכיומטריה)
מול
תמיסות
המצב הגזי
חמצון חיזור
מושגי יסוד
פעילות יחסית של מתכות
קורוזיה
דרגות חמצון
איזון תגובות חמצון חיזור
אנטיאוקסידנטים
חומצות בסיסים
מושגי יסוד
חומצות
בסיסים
מים
pH
כימיה של מזון
אבות המזון
חומצות שומן
טריגליצרידים
אנרגיה
מושגי יסוד
שינוי אנתלפיה בתגובות כימיות
קצב תגובה ושיווי משקל
קצב תגובה