Összefoglalás
a management szerződés (üzemeltrtési szerződés)
elvállalják a management cégek a szálloda müködtetését
a management cég a saját nevét használja: first tier
laz üzemeltető cég neve nem jelenik meg a szálloda nevében :second tier
csak tudást adnak át,
szállodai franchise
franchisor
a mév birtokosa és üzeneltetője
díj ellenében átadja
név, logo, rendszerek és erőforrások
franchisee
meghatározott időre
meghatározott feltételekkel használhatja a brand-et
a szálloda jellemzői
elhelyezkedése
meghatározza az összes működési feltételt
nagy a különbség a különböző helyszínen lévő hotelek között
specializáció
várpsi, üzleti szálloda, apartman
kategória
1,2,3,4,5* Hotel Stars alapján , márkák
l
gazdálkodás területei
eszközök, pénz, piac, bevétel
vezetés
piaci helyzet, termék adpttságok, elvárások
részlegek
értékesítés, földszint, emelet
tulajdonosi kör
családi szálloda, önálló,szállodalánc, csoportok, állam...
használati jog
üzemeltetési forma
a szállodai koncepció
business
butik, garni
klasszikus üzleti
modern üzleti
konferencia
leisure
USP
egyedi design, tematika
természeti különlegességek
üzemeltetési formák
önálló
egyedi, kis méretű, családias, nagy a verseny
szállodalánc
egy adott márkájú szállodákból áll, egységes minőség , kialakítás, technikai feltételek, típus, csak a helyszín változó
szállodacsoport
több különböző márkájú szállodákból áll, közös vezetés, a színvonal eltér, a típus is és a helyszín is más