....Acidez y basicidad en química orgánica...
características (ácidos)
El pH de los ácidos oscila entre 0 y 7 (donde 7 es neutro).
Tienen capacidad para destruir tejidos orgánicos
suelen ser solubles al agua
Actúan como conductores de corriente eléctrica
conductividad eléctrica
Teorías Ácido- Base Bronsted-Lowry
Ácido de Brønsted-Lowry
Base de Brønsted-Lowry
Acidez y basicidad en la Escala de pH
Acidez
Basicidad
Reacciones ácido- base en la naturaleza
En la vida diaria son muchas las situaciones donde se dan reacciones ácido base, y dónde es importante controlar la acidez o alcalinidad. Algunas de estas situaciones son:
Océano
Estómago y jugos gástricos. Antiácidos para ardor de estómago.
Conservación de alimentos
Productos de limpieza
Teoría de Ácido-Base de Arrhenius
Ácido según Arrhenius
Base según Arrhenius
Reacciones Ácido-Base según Arrhenius
Neutralización
Ácido de Lewis
Base de Lewis
características (basicidad)
Pares de electrones no compartidos
Grupos amino
Estructura electrónica rica en electrones
Influencia del entorno
conductividad electrica