De Ferme en Ferme
AFOCG01
CA3B
CD 01
marque Saveur de l'Ain
marque collective créée par la Chambre d’agriculture, fédère une quinzaine d’associations ou de syndicats de producteurs, des artisans de bouche et des restaurateurs.
Chambre d'Agriculture, CCI et CMA
Conseil départemental 01
Salon AOC / AOP
initiative privée de valorisation des produits sous signe de qualité
Tablo'Vert
Semaine du goût
voir aussi http://www.legout.com/fondation-linnovation-transmission-gout/
Ville de Bourg en Bresse
Etablissements scolaires
Ateliers Santé Ville
Les ateliers santé villeSur un quartier politique de la ville : Atelier cuisine / jardin pédagogique / visite de fermes / ateliers sportifs / formation des encadrants par des diététiciensLa Ville de Bourg, avec ses partenaires, a mis en place des concertations entre acteurs et professionnels de la santé visant à réduire les inégalités territoriales sanitaires et sociales. Ces ateliers se fondent sur le Diagnostic Local de Santé émis par l'Observatoire Régional de la Santé. Un programme d'action adapté au niveau local a été installé avec la participation des habitants. Des axes prioritaires sont définis pour développer des actions en faveur des publics fragiles.source :http://www.bourgenbresse.fr/Vivre-a-Bourg/Solidarite-sante-et-social/Sante
Ville de Bourg en Bresse
Service sport de la ville
service Hygiène et Santé publique
rôle de conseil, notamment auprès du service Restauration scolaire et des crèches municipales.
ARS
co-financeur
Observatoire régional de santé
Ecoles
Centres sociaux
Diététicien
Tablo'vert
réseau Tabl'Overt
animations éducatives pour sensibiliser différents publics, notamment les jeunes, au lien agriculture – alimentation, dans l’Ain
Pilotage
AFOCG01
EPLEFPA Les Sardières
Partenaires
CC de Montrevel en Bresse puis Agglo CA3B
Agriculteurs
Associations
Education nationale
Bénéficiaires
Communes - Ecoles / Ecoliers
Collèges - Ecoliers et collégiens
Financeurs
Europe via LEADER
Région AURA
CA3B
Débat 2 A
il s’agit d’un dispositif innovant de débat et de réflexion autour de l’alimentation responsable, du gaspillage et de l’agriculture à destination des enfants de 9 à 12 ans.
AFOCG01
Lauréat du PNA 2017
Casdar ACCECIBLE
FN CIVAM et EPLEFPA Les Sardières / Banque Alimentaire / Épicerie solidaire...
Jardin partagé de l'EPLEFPA Les Sardières
Lycée les Sardières / Ville de Bourg / Asso Passe Jardins / Asso de jardiniers
Marché paysan
Agriculteurs / ...
Famille à alimentation positive
CA3B / ADABIO / ....
Jardin de cocagne
Bresse Nature et Jardins (insertion) / CA3B
Marché solidaire et Disco'soup (2016)
L'agglomération de Bourg - service environnement / AGLCA (Maison des associations de Bourg-en-Bresse) / ADEAR / Tremplin / Producteurs / Jardin de cocagne / EPLEFPA Les Sardières
Camion Cuisine
Banque alimentaire en lien avec des associations locales (resto du coeur...)
Conserverie (projet en réflexion)
Banque alimentaire / TREMPLIN (structure d'insertion)
point de vente collectif Ferm’andises
producteurs
Chambre d'agriculture de l'ain
CAP3B
participation financière en lien de démarche agroecolgique / engagement agriculture durable avec IDEA
Réseau Agricultures durables de l'Ain
ADABIO, ADEAR, AFOCG, Ain Conseil Elevage, Chambre d'Agriculture, FDCUMA, FDGEDA, EPLEFPA Les Sardières et Terre d'envies, CAP3B ...
Etik'table
Catalogue et réseau / portail Alimentation responsableInitié en 2011 / 2012Réalisation d'une enquête auprès des consommateurs qui abouti à plusieurs actions conduites par CAP 3B dont la création de ce site
CAP3B puis CA3B
Agriculteurs / Producteurs / EPLEFPA Les Sardières
Artisans + CMA
IAA + Alimentec
AOP Beurre et crème de Bresse
Syndicat et coopératives laitières ETREZ et FOISSIAT
INAO
Réseau d'AMAP
Consomm'acteurs
Producteurs
Atelier de découpe et transformation collectif SARDELICES (1995)
pour viande / plats cuisinés / escargotsMPERLET AUSSI A DE TESTER DES ACTIVITES AVANT INVESTISSEM%ENT EN PROPRE
EPLEFPA Les Sardières
pour la mise à disposition des locaux ou travail à façon
80 agriculteurs et producteurs
Approvisionnement local de la restauration collective
GT avec le CD01 "bien manger au collèges" + forum organisé par la CA01 de mise en relation d'agriculteurs et acheteurs de restauration collective
Agrilocal 01
CA01 et CD
Forum RHD
Acheteurs / fournisseurs
Au pré de ma cantine
dynamique interterritoriale d'approvisionnement de la resto co par des circuits de proximité
ex CC de Montrevel en Bresse
Terroir Saône et Loire
Producteurs
Cantines
CASDAR REALISAB (2012/2015)
EPLEFPA les SARDIERES, CA 01, Chambre régional d'agriculture de Franche Comté - Chambre régionale d'Agricukture de Rhone-Alpes - Trame
SCOT et Zone Agricole Protégée
Communes / EPLEFPA Les Sardières / CA 01 / CA3B (service infrastructure) / SAFER
Ceinture Verte
Colibri
CA3B
Opération collective de réduction des déchets en restauration collective (2011/2012)
dans le cadre du plan départemental de réduction de déchets (2010 / 2014)
Appel à projets lancé par le CD01 / EPLEFPA Les Sardières / Cuisine centrale de Bourg-en-Bresse / Collèges / Lycées
Le lycée des Sardières en animation auprès des autres ets scolaires pour la conduite du programme
Qualité de l'eau
projet PROCAdé (2017/2020)
vien en complémentaroté du projet Bio et EAU
EPLEPFA Les Sardières / Agence de l'eau / Ville de Bourg en Bresse / Adabio / FD CUMA / CA3B ... IRSTEA
Bio et EAU
CA3B / Chambre d'agriculture / Agence de l'eau / ADABio / Syndicat de rivière
Bassin d'alimentation de captage de Bourg
sensibilisation des agriculteurs sur les changements de pratiques + démonstrateur sur l’optimisation de l'utilisation des nitrates et pesticides + incitation et charte d'engagement sur des changements de pratiques agricoles + volet filière avec appro localdélibération du conseil municipal http://www.bourgenbresse.fr/content/download/44484/641122/file/var/bourg_en_bresse/storage/original/application/4d1c7ecea732ecb6f631653ca550b8b9.pdf
Ville de Bourg / CAB3B / CA 01 / Adabio/ ISARA / FDCUMA / Agence de l'EAU /...