PRECIO DE LOS ALIMENTOS
Factores económicos
Inflación: Aumento de precios generalizado.
Costos de producción: Mano de obra, maquinaria, insumos.
Transporte: Costos logísticos, precio del combustible.
Política fiscal: Impuestos, subsidios.
Factores climáticos y ambientales
Cambio climático: Sequías, inundaciones, olas de calor.
Desastres naturales: Huracanes, terremotos.
Estacionalidad: Variación de la oferta según la temporada.
Tecnología y productividad
Innovación agrícola: Nuevas tecnologías, mejoramiento genético.
Mecanización: Uso de maquinaria para reducir costos.
Uso de insumos: Fertilizantes, pesticidas, herbicidas.
Impacto en la sociedad
Acceso a alimentos: Desigualdad, pobreza, inseguridad alimentaria.
Salud pública: Desnutrición, malnutrición.
Impacto en la economía: Inflación de alimentos afecta a sectores vulnerables.
Factores internacionales
Comercio global: Acuerdos comerciales, aranceles, barreras.
Precios de insumos globales: Fertilizantes, pesticidas, maquinaria.
Valor de las monedas: Fluctuaciones en los tipos de cambio.
Políticas y regulaciones
Subsidios agrícolas: Ayuda a los productores para mantener precios bajos
Regulaciones alimentarias: Calidad, seguridad alimentaria.
Control de precios: Intervención del gobierno para estabilizar precios.
Demanda y oferta
Demanda creciente: Aumento poblacional, consumo de nuevas clases sociales
Producción limitada: Disponibilidad de tierras cultivables, rotación de cultivos.
Competencia por recursos: Uso de agua, tierra y energía.