4. BLOQUE IV - LA FLOR
4.1. MORFOLOGÍA DE LA FLOR
A) CONCEPTO DE FLOR
Es el nombre que recibe la estructura reproductora de la planta, en la que se encuentran tanto los microesporófilos como los megasporófilos, cargados de los esporangios masculinos y femeninos, respectivamente.
B) ELEMENTOS O VERTICILOS QUE CONFORMAN LA FLOR
Verticilos estériles
Tienen como misión proteger los verticilos fértiles
Son
Caliz
formado por los sépalos, que son hojas poco modificadas, generalmente de color verde.
Corola
Formada por los pétalos, que son hojas poco modificadas, de colores variables según la flor, y que pueden desprender olores agradables para facilitar la polinización, que son muy usados en perfumería
Enfleurage y maceración para obtener las esencias a partir de los pétalos de flores como la rosa, el ylang-ylang, el azahar, etc.
Reciben el nombre en conjunto de PERIANTIO
Cuando sépalos y pétalos tienen el mismo color, reciben el nombre de TÉPALOS, y, al conjunto, PERIGONIO.
Verticilos fértiles
Tiene como misión la formación de los gametos y su posterior fecundación.
Son
Androceo
Formado por hojas muy modificadas, que reciben el nombre de estambres.
Constituye el órgano reproductor masculino de la planta.
Gineceo
Es el órgano reproductor femenino de la planta.
Se encuentra situado en el centro de la flor.
Está formado por hojas muy modificadas, que se denominan carpelos.
C) PEDÚNCULO FLORAL
Último entrenudo del eje situado inmediatamente debajo de la flor.
Si no aparece, la flor se llama sésil o sentada.
La anatomía del pedúnculo es muy similar a la del tallo, salvo por la ausencia de tubos cribosos, ya que los nutrientes se mueven en un solo sentido, hacia la flor.
El extremo del pedúnculo en el cual se disponen los verticilos florales recibe el nombre de "receptáculo floral".
D) CALIZ
Está formado por los sépalos,
generalmente verdes
cuya estructura es muy similar a la de las hojas, y consta de
un parénquima fundamental, que se corresponde con el mesófilo de la hoja
un sistema vascular que atraviesa el parénquima fundamental
capas epiteliales sobre las dos caras
que pueden disponerse
de una forma regular, o ACTINOMORFA, con 2 o más planos de simetría en torno al eje floral, pudiendo presentar forma
tubulosa
cupuliforme
campanulada
urceolada
etc.
de una forma irregular, o ZIGOMORFA, con un solo plano de simetría en torno al eje floral, pudiendo presentar forma
bilabiada
espolonada
bien
libres
en cuyo caso el cáliz se dice que es dialisépalo o corisépalo
soldados
en cuyo caso se dice que el cáliz es gamosépalo
E) COROLA
Está formada por los pétalos,
cuya estructura anatómica, similar a la de los sépalos y a la de las hojas, está compuesta por
un parénquima fundamental, que se corresponde con el mesófilo de la hoja
un sistema vascular que atraviesa el parénquima fundamental
capas epiteliales sobre las dos caras
de varios colores, gracias a la presencia de cromoplastos o pigmentos disueltos en el jugo celular
donde se diferencian
la uña, o parte basal del pétalo, que se inserta en el receptáculo
el limbo, o resto del pétalo ensanchado, pudiendo, a veces, presentar una lígula, que es un apéndice entre la uña y el limbo.
que pueden aparecer
separados hasta su misma base, en cuyo caso hablaríamos de una corola DIALIPÉTALA o CORIPÉTALA, que puede ser a su vez
REGULARES
en las que todos los pétalos tienen la misma forma y tamaño
como, por ejemplo
Rosácea, con una pequeña uña y 5 pétalos regulares
Cruciforme, con 4 pétalos opuestos 2 a 2.
IRREGULARES
en las que unos pétalos son diferentes en forma y tamaño a otros
como, por ejemplo
PAPILIONÁCEAS, formadas por
1 pétalo superior de gran tamaño llamado Vexilo o estandarte
2 pétalos laterales llamados ALAS
2 pétalos inferiores fusionados por un extremo formando la QUILLA
soldados, en cuyo caso hablaríamos de una corola GAMOPÉTALA, en la que es difícil en ocasiones saber el número de pétalos, cuyo cálculo se realiza contando el número de nerviaciones principales, que alternan con las piezas del cáliz, y pueden dar corolas
REGULARES
Con pétalos de la misma forma y tamaño
que dan corolas
tubulosas
campanuladas
infundibuliformes
urceoladas
estrelladas
etc.
IRREGULARES
Con pétalos de diferentes formas y tamaños
que dan lugar a corolas
bilabiadas
digitaliformes
liguladas
etc.
F) ANDROCEO
Es el órgano reproductor masculino, formado por los ESTAMBRES,
que están compuestos por
un FILAMENTO más o menos delgado,
en cuyo extremo existe un ensanchamiento
Subtema
la ANTERA
o parte fértil del estambre
que consta de dos TECAS
separadas entre sí por un surco medial, el conectivo
cada una de las cuales se compone de 2 cavidades, los sacos polínicos o microsporangios, donde se producen los granos de polen, o microsporas.
que pueden estar dirigidas hacia
el centro de la flor, en cuyo caso se denominan INTROSAS
el exterior, en cuyo caso se denominan EXTROSAS
cuya función es producir, a partir de numerosas células madre que sufren una meiosis,
los granos de polen
que están cubiertos por dos capas
exina, o externa, de naturaleza cutínizada
intina, o interna, de naturaleza celulósica
y presentan surcos,
donde la exina es muy fina y la intina está muy desarrollada
por donde emerge el tubo polínico durante la germinación del grano de polen.
en cuyo interior hay dos núcleos haploides (n)
el núcleo vegetativo, que dirige la formación del tubo polínico
el núcleo germinativo,
de pequeño tamaño
que en el momento oportuno y mediante una mitosis dará origen a los dos núcleos espermáticos o gametos masculinos.
Subtema
y almacenarlos hasta el momento de su liberación en los sacos polínicos
Su morfología es tan variada que sirve de carácter taxonómico, prestando especial atención
a si están
libres
soldados, en cuyo caso se analiza la manera de unirse para formar grupos concrescentes
por los filamentos, de modo que sus extremos y las anteras queden libres
por las anteras, de modo que quedan libres los filamentos y los estambres se denominan singenesicos.
total, tanto en los filamentos como en las anteras, en cuyo caso los estambres se denominan sinfisandros.
al modo de unirse los filamentos, clasificándose las flores en
MONADELFAS, cuando los filamentos forman un solo haz o manojo de estambres
DIADELFAS, si forman dos haces de estambres
POLIADELFAS, cuando forman varios grupos de estambres unidos por los filamentos
al número en que aparecen en la flor, que permite clasificarlas en
MONANDRAS
con 1 solo estambre
DIANDRAS
con 2 estambres
POLIANDRAS
con 3 o más estambres
a la longitud de los estambres, teniendo androceos
didínamos
cuando hay 2 estambres más largos que el resto, como en las flores de la familia Lamiaceae, o labiadas
tetradínamos
cuando hay 4 estambres más largos que el resto, como ocurre en la familia Cruciferae, o de las crucíferas (coles, nabos, rábanos, etc.)
G) GINECEO
Es el órgano reproductor femenino
que se compone de carpelos
que se insertan en el receptáculo floral, en la parte más interna de la flor.
que son unas hojas muy modificadas en las que distinguimos
una parte basal, el OVARIO
hueca
en la que se encuentran los óvulos o primordios seminales,
desarrollados a partir de un tejido meristemático especial denominado PLACENTA, en el que se formaran
las megasporas
el saco embrionario
en el que se pueden diferenciar
la NUCELA, o megasporangio
cuerpo central de tejido con células vivas y esporógenas
una de cuyas células, la célula madre de la megaspora, realiza una meiosis y dará lugar a 4 células megasporas, a partir de una de las cuales se formará el saco embrionario o gametofito femenino
el FUNICULO
filamento por el cual el óvulo se une a la placenta
los TEGUMENTOS EXTERNOS
son 1 o 2 capas (primina y secundina),
de grosor variable
que rodean a la nucela
que, en el lado opuesto al funículo presentan una abertura estrecha, a modo de canal, denominada MICRÓPILO
que puede encontrarse
sobre el receptáculo floral, en cuyo caso se habla de OVARIO SÚPERO
dentro del receptáculo floral, en cuyo caso se habla de OVARIO ÍNFERO
en parte introducido dentro del receptáculo flora y en parte fuera de él, en cuyo caso hablamos de OVARIO SEMIÍNFERO
el ESTILO, una parte más estrecha y que remata
el ESTIGMA
en número
de 1, en cuyo caso se habla de GINECEO MONOCARPELAR
de 2 o más, en cuyo caso se habla de GINECEO POLICARPELAR, pudiendo los carpelos encontrarse
libres
insertos sobre el receptáculo floral
soldarse hasta formar un solo cuerpo, formando gineceos sincárpicos, los cuales, cuando los carpelos están cerrados, tienen tantas cavidades como carpelos los constituyen
4.2. INFLORESCENCIAS
A) SENCILLAS
Son aquellas en las que cada rama lateral del eje principal forma una sola flor
Ejemplos
RACEMOSAS, O ABIERTAS
Son aquellas en las que los meristemos apicales tanto del eje principal como de sus ramas laterales de primer orden detienen su crecimiento después de un cierto tiempo pero no concluyen en una flor terminal
1º) Primero abren las flores inferiores
2º) Luego abren las flores superiores
Corresponden al crecimiento o ramificación monopódico
Ejemplos:
Racimo
Inflorescencia con flores pedunculadas dispuestas a lo largo del tallo, donde éstas llegan a diferentes alturas.
Espiga
Es un racimo cuyas flores son sésiles y se disponen alternativamente alrededor del eje principal.
Si las flores son unisexuales, recibe el nombre de AMENTO
Si el eje floral es carnoso y grueso, recibe el nombre de ESPÁDICE.
Característica de numerosas plantas del género Poaceae
Triticum sativum (trigo)
Avena sativa (avena)
Hordeum vulgare (cebada)
Zea mays (maíz)
Corimbo
Es un racimo cuyas ramas laterales, según se progresa hacia el extremo superior, son cada vez más cortas, de tal forma que las flores vienen a colocarse prácticamente en el mismo plano.
Umbela
Inflorescencia en la que todas las ramas laterales y suelen llegar más o menos a la misma altura.
Característica de la famiia Umbelliferae
Zanahoria
Perejil,
Apio
Etc.
Capítulo
Las flores son sésiles y se insertan unas al lado de las otras.
Característica de la familia Compositae o de plantas compuestas
Manzanilla
Girasol
Cardo
etc.
CIMOSAS, O CERRADAS
Los ejes acaban en flores terminales por abrirse antes que las laterales inmediatas
Los conos vegetativos se consumen por completo en la formación de las flores y dejan de crecer, de modo que se desarrollan ahora las ramas axilares laterales más próximas a la flor terminal
Equivale a la ramificación simpódica
Ejemplos:
Monocasio, o cima unípara
Se desarrolla una sola rama lateral, que termina en una flor
Dicasio, o cima bípara
Se desarrollan dos ramas laterales opuestas, cada una de las cuales remata en una flor.
B) COMPUESTAS
EN ELLAS EL EJE PRINCIPAL PRODUCE INFLORESCENCIAS SIMPLES PROVISTAS DE MAYOR O MENOR NÚMERO DE RAMAS LATERALES FLORÍFERAS DE ORDEN IGUAL O SUPERIOR A 2
4.3. POLINIZACIÓN, FORMACIÓN DE LOS GAMETOFITOS Y FECUNDACIÓN
A) CONCEPTO DE POLINIZACIÓN
Transferencia de los granos de polen de la antera al estima de la misma flor o de otra flor
B) CLASIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE POLINIZACIÓN
Según si se realiza o no en la misma planta
AUTOPOLINIZACIÓN
Si se realiza en la misma planta
POLINIZACIÓN CRUZADA
Si se realiza de una planta a otra
Según el agente responsable de la polinización
ANEMÓFILA
Realizada por el viento.
Las plantas presentan adaptaciones anatómicas y fisiológicas
mayor número de granos de polen
menor peso de los granos de polen, incluso con una especie de flotadores
flores poco vistosas, no aromáticas y apétalas
ENTOMÓFILA
Realizada por insectos
Las plantas presentan adaptaciones anatómicas y fisiológicas muy específicas para el tipo de insecto que sirve de polinizador
color y vistosidad de los pétalos
el olor
tipo de alimento o nectarios desarrollados, así como número y posición
C) FORMACIÓN DE LOS GAMETOFITOS
El gametofito masculino se forma tras la llegada del grano de polen al estigma, la formación del tubo polínico y su posterior germinación para dar lugar a los núcleos espermáticos.
El gametofito femenino, o SACO EMBRIONARIO se produce a partir del aumento de tamaño y una sucesión de 3 divisiones mitóticas de la MEGASPORA, que dan lugar a 3 grupos de células
la ovocélula + 2 sinérgidas en el polo más cercano al micrópilo
2 núcleos polares en el centro, que darán lugar al núcleo secundario
3 células en el lado opuesto al del micrópilo, o ANTÍPODAS
D) FECUNDACIÓN
Ocurre cuando el tubo polínico atraviesa el micrópilo y llega al saco embrionario, momento en el cual el tubo se rompe y libera sus dos gametos masculinos, o núcleos espermáticos
uno de los cuales se une con la oosfera, o gameto femenino, para formar el cigoto diploide, del cual se formará el embrión.
mientras que el otro núcleo espermático se une a los dos núcleos polares, fusionados en el núcleo secundario, dando lugar a un núcleo triploide (3n) del cual derivará el endospermo
Por eso se dice que hay DOBLE FECUNDACIÓN
4.4. EVOLUCIÓN DE LA FLOR
A) DISPOSICIÓN DE LAS DIFERENTES PIEZAS FLORALES DENTRO DEL RECEPTÁCULO FLORAL
Helicoidal, en las flores más primitivas
Verticilada, en las más modernas
B) NÚMERO DE PIEZAS FLORALES Y VOLUMEN DE LAS FLORES
Las flores más antiguas tienen mayor número de piezas florales y son más voluminosas, por ejemplo las Magnolias
Las flores más modernas han reducido, incluso a extremos drásticos, el número de piezas florales y su volumen
C) DISTRIBUCIÓN DE LOS SEXOS EN LA MISMA FLOR
Las flores más primitivas son hermafroditas
En casi todos los grupos unisexuales o dioicos se encuentran en las flores masculinas y femeninas rudimentos de estambres o carpelos.
Los grupos de angiospermas considerados más antiguos basándose en otros caracteres, tienen principalmente flroes hermafroditas.
El paso de flores hermafroditas a unisexuales determinado por vía selectiva mediante transformación secundaria de flores entomógamas a anemógamas.
Flores unisexuales en las más modernas
D) FORMA DEL CARPELO
Carpelos con márgenes abiertos y sin estilo o estigma, o presentando éstos muy rudimentarios, en las flores más primitivas
Carpelos cerrados, con estilos y estigmas bien diferenciados en las flores más modernas
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