Perfil de lípidos

Colesterol

Alcohol esteroideo insaturado que da estructura a la célula, precursor de la biosíntesis de loa ácidos biliares y hormonas esteroideas

Los valores de referencia son de 150 a 200 mg/dL (3.9 a
6.0 mmol/L)

Triglicéridos

ésteres del glicerol con una estructura de tres ácidos grasos distintos) constituyen alrededor de 95% del tejido adiposo y representan la principal
forma de almacenamiento en el ser humano

Ayuno de 12 a 14 h. Los
valores de referencia son de 12 a 140 mg/dL (0.12 a 1.9 mmol/L)

Fosfolípidos

Son ésteres del glicerol más dos grupos acil y ácido fosfatídico.

Rango normal 250 a 350 mg%

Ácidos grasos

son muy importantes como fuente de energía, representa una pequeña parte del total de los lípidos, son transportados inmediatamente después de ser consumidos

rango de 10 a 20 mg/dL,
equivalentes a 300 a 500 µEq/L y a 0.09 a 0.6 mmol/L.

Lipoproteínas

Quilomicrones

Lipoproteínas sintetizadas en el intestino, muy ricas en
triglicéridos de origen exógeno (dieta) y pobres en colesterol libre y fosfolípidos, Contienen 2% de proteína y 98% de lípidos, Su parte proteica consiste de las apoproteínas ApoB-48,
ApoA, ApoC y ApoE.

Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL)

Miden de 30
a 90 nm y contienen triglicéridos de origen endógeno, (hígado), Las lipoproteínas VLDL tienen 11% de proteína, principalmente de Apo
B-100, Apo CI, Apo CII y Apo E

Lipoproteínas de baja densidad (LDL)

Son producto de la degradación de las VLDL, luego de ser
hidrolizadas por la enzima liproproteín-lipasa, constituyen alrededor de 50% del total de las lipoproteínas del plasma humano y su tamaño es de 20 a 25 nm

Lipoproteínas de alta densidad (HDL)

Miden aproximadamente 10 nm de diámetro; éstos se dividen en dos subgrupos: HDL-2 y HDL-3. contienen aproximadamente 50% de proteína en forma
de Apo-A, ApoC y Apo-E, 30% de colesterol esterificado y 43% de fosfolípido