Nutrientes y metabolismo

Macronutrientes

Carbohidratos, Proteinas, Grasas

Nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales

Sustancias nutritivas que el cuerpo en pequeñas cantidades para protegerse de algunas enfermedades y que se encuentran en los alimentos

Digestion

Consiste en la descomposición mecánica la cual se consigue mediante la masticación.

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