Nutrientes y metabolismo
Macronutrientes
Carbohidratos, Proteinas, Grasas
Nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo
Micronutrientes
Vitaminas y Minerales
Sustancias nutritivas que el cuerpo en pequeñas cantidades para protegerse de algunas enfermedades y que se encuentran en los alimentos