Biomolecole

Composto chimico che riveste un ruolo importante negli esseri viventi.

Composto chimico che riveste un ruolo importante egli esseri viventi.

Sono composte essenzialmente da carbonio e idrogeno, cui sono spesso associati azoto, ossigeno, fosforo e zolfo. A volte possono essere incorporati anche altri elementi.

Carboidrati

Proteine

Lipidi

Acidi nucleici

Vitamine

Sali minerali

Argomento principale

La piramide alimentare è un grafico che invita la popolazione a seguire i consigli dietetici proposti da un organismo o una società qualificata in materia di salute. Per interpretarla, si parte dal presupposto che gli alimenti situati al vertice della piramide sono quelli che dovrebbero essere consumati in piccole quantità e, di conseguenza, gli alimenti posti nella parte bassa sono quelli che bisogna consumare con più frequenza e in quantità maggiori.