
Mole en día de muertos
El mole es un platillo de origen prehispánico por lo que es fundamental en día de muertos
Ya que se dice que los aztecas lo
preparaban para hornear a los grandes señores y lo llamaban “Mulli” que significa mezcla
El objetivo de este delicioso platillo es deleitar a quienes nos visitan además de que sigue
significandose "honor".
Nuestras enchiladas se puede combinar con diferentes platillos desde salados a dulces.
Convirtiéndose en el favorito de muchos y en el protagonista ideal de la ofrenda de Día de
Muertos
Algunas personas lo colocan principalmente en tradicionales enchiladas o enmoladas