L'école des chefs
(61,5 Heures)

Math

Produits en croix / Proportionnalité / règle de trois

3H

Proportionnalité

% à calculer

3H

Pourcentages

Conversion

3H

Conversion des unités de mesure

Moyenne

1H30

Statistique : moyenne, médiane et fréquence

Fraction

1H30

Fractions

Français

Vocabulaire

Vocabulaire métiers

Mots croisés

à créer à partit d'une liste d'items dont les stagiaires doivent retrouver la définition et créer un mot croisé en ligne

Items possibles

Compétences orales (GROUPE)

1 séance par chapitre (7 séances au total)

10.5 H

CAP

Français

autre exemple

4X1H30

Math et Scs. Physiques

Autre exemple

3H pour CAP blanc

Approvisionnement et gestion

Autre exemple

1H30

Mémoire atelier type perceptif

3 X 1H30

Se présenter (voc)

Appel téléphonique

1H

à l'oral

1H30

Présenter un process de fabrication d'un gâteau

3H

CQQCOQP

SOSRA

CV

1H30

LM

1H30

Valoriser mes compétences (Livret de compétences spécifiques

APC 6H

Pour compétences transversales et process d'identification

Fiche Rome

Créer son propre ref en fonction des compétences acquises / attendues 3H

Création d'un livret de compétences 3H

Savoir Faire comportementaux

1h30 (shopping list +échanges en groupe 1.5 H