OS NUTRIENTES

CARBOIDRATOS

Monossacarídeos

Frutose, glicose e galactose

Dissacarídeos

Maltose, sacarose e galactose

polissacarídeos

Amido e glicogênio

LIPÍDIOS

Cerídeos

Glicerídeos

Esteroides

PROTEÍNAS

Aminoácidos

VITAMINAS

Lipossolúveis

A, D, E, K

hidrossolúveis

C e Complexo B