Sistema digestivo

Estructura

Boca

Se encuentra cubierta por mucosa, dentro de estas se encuentran los dientes y la lengua.

Lengua

Su movilidad permite la masticación y la deglución de los alimentos

Glándulas salivales

La parotida, es la más grande y se encuentra delante del conducto auditivo externo y del ángulo de la mandíbula.

La submaxilar, se encuentra en la fosa, situada en la región submaxilar bajo la rama horizontal de la mandíbula.

La sublingual, se encuentra debajo del piso de la lengua, por delante de las glándulas submaxilares.

Esófago

Tubo de 25 a 30 cm de largo, que va desde el cuello hasta cavidad abdominal, pasando por el tórax. El esófago hace la conexión entre la boca y el estómago.

Faringe

Es una estructura muscular que comunica la boca con el esófago y a la cavidad nasal con la laringe. En este sitio ocurre la interacción de sistema digestivo y respiratorio. La contracción de los músculos de la faringe empujan a la alimento así el esófago durante la deglución.

Estómago

Sirve de reservorio para los alimentos que llegan cuando comemos, regula el flujo del bolo alimenticio, permitiendo una salida de cuál de los alimentos del estómago hacia en intestino delgado, amasa la comida gracias el músculo gástrico que, asociado a la dilución de los productos de secreción, sintetiza un líquido digestivo llamado quimo.

Hígado y vesícula biliar

Almacenamiento de energía (Glucógeno, grasa, proteínas y vitaminas), producción de combustibles celulares (glucosa, ácidos grasos y cetoácidos, producción de proteínas del plasma y factores de coagulación, metabolismo de toxinas y fármacos, modificación de hormonas, producción de ácidos biliares, excreción de sustancias (bilirrubina), Almacenamiento de hierro y de vitaminas, fagocitosis de materiales extraños que entran en la circulación portal desde el intestino.

La función de la vesícula biliar es recibir, almacenar y concentrar la bilis.

Páncreas

Se sitúa atrás del estómago. Es un órgano exocrino y endocrino. Las células del páncreas exocrino secretan las enzimas necesarias para la digestión de proteínas almidones y grasas. El páncreas endocrino está formado por grupos celulares llamados islotes de Langerhans, población población heterogénea de celular responsables de la elaboración y secreción de insulina y glucagón.

Intestino delgado

Mide en promedio 6 m, inicia en el duodeno y su última porción se conecta con el ciego. Se trata de un órgano motor, los nutrimentos en vías de digestión y de absorción son propulsados Y machacados con la finalidad de favorecer el contacto entre el quilo y la pared del intestino.

Intestino grueso

Mide entre 80 y 150 cm y se identifican cuatro regiones: ciego, colon, recto y ano.

Función

Se encarga de preparar los alimentos para que las células puedan utilizarlos.

Enfermedades

Gastritis

Inflamación de la pared gástrica

Úlcera péptica

Perforación de la pared del estómago, duodeno u otra sección del tracto digestivo.

Colitis

Inflamación del intestino grueso.

Cáncer de colon

Factores de riesgo

Factores exógenos

Helicobacter pylori

Antiinflamatorios no esteroideos (por ejemplo, ibuprofeno, naproxeno)

Irritantes gástricos

Drogas

Alcohol

Tabaco

Cáusticos (por ejemplo, productos de limpieza o desengrasantes )

Radiación

Factores endógenos

Ácido gástrico y pepsina

Bilis

Jugo pancrático

Uremia

Inmunes

Medidas de prevención

Estilo de vida saludable

Alimentación correcta y sin omitir ninguna

Dieta saludable

No fumar

Evitar la ingesta crónica de antiinflamatorios No esteroideos como el ibuprofeno o aspirina

No consumir alcohol

Disminuir el estrés

Practicar deportes

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