INDUSTRIALIZACIÓN EN COLOMBIA

DEFINICIÓN

inicia en Colombia bajo los efectos de las crisis mundiales de la Primera Guerra Mundial y la Gran Depresión de 1929, pues éstas suponían condiciones comerciales y económicas, incluyendo políticas estatales para frenar la ola de la crisis mundial, que favorecieron el surgimiento del proceso.

PRIMERAS EMPRESAS

FABRICATO

COLTEJER

a

POSTOBON

a

CEMENTOS SAMPER

TEJIDOS OBREGON

TEJIDOS LA MAGDALENA

NOEL

INGENIO MANUELITA

COLTABACO

a

BAVARIA

TIPOS DE PRODUCCIÓN

A. FABRICACION POR LOTES

r

Las empresas que optan por este modelo generalmente se dividen en plantas, en cada una de las cuales se desarrolla una labor específica de fabricación. Permite la salida de grandes volúmenes de artículos y productos; de ahí que sea idóneo para las grandes multinacionales o las empresas de referencia en un mercado. Ej: Coca-cola, Nike, Caterpillar , etc.

B. FABRICACION EN CADENA

r

La fabricación en cadena es mucho más intensa que la continua. La cadena del proceso de fabricación está claramente definida y el artículo debe pasar por cada uno de los puntos previstos hasta su plena materialización. Cada tarea, incluso la primera, se debe a los resultados de la anterior. Ejemplo: Ford, Mercedes Benz.

C. FABRICACION CONTINUA

r

Este tipo de procesos no dividen la fabricación en lotes o departamentos. Todo el proceso ocurre en el mismo lugar y sus distintas fases guardan una relación estrecha, consecutiva e incremental. Las refinerías son un buen ejemplo de ello. También los trapiches (guarapo, alcohol, panela, aguardiente). 

D. FABRICACION POR PROYECTOS

r

Supone la fabricación de un producto exclusivo e individualizado, lo cual conlleva que cada proyecto empresarial precisará de un proceso productivo específico para él. Se trata de un proceso largo, abstracto y de gran costo.Como ejemplos destacables tenemos la promoción de viviendas, la construcción aérea, naval, etc.

E. FABRICACION ARTESANAL

r

Aquella que fabrica productos diversos, de pieza más o menos única, poco uniforme, producidos en lotes mucho más pequeños y generalmente destinados a un público especializado u ocasional. Es el tipo de producción, por ejemplo, de los telares indígenas populares en América Latina. Mochilas, canastos, sillas de mimbre

ETAPAS EN LA PRODUCCIÓN

A. ACOPIO/ETAPA ANALITICA

r

ACOPIO/ETAPA ANALITICALa elaboración del vino comienza con el prensado de la uva para la obtención del mosto y acaba exactamente en las operaciones de embotellado

B. PRODUCCION/ETAPA DE SINTESIS

r

PRODUCCION/ETAPA DE SINTESISLos procesos que llevan a la fermentación del mosto, así como las reacciones durante la maduración, son muy diversas y dan el "carácter" propio al vino.

C. DISTRIBUCCION/COMERCIALIZACION

r

DISTRIBUCION/COMERCIALIZACIONLa comercialización de los vinos se desarrolla principalmente a través de tres modos diferentes: La venta directa de las bodegas a los consumidores finales, los canales de alimentación y los canales HORECA (acrónimo de hostelería, restauración y catering).