ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกใช้บริการร้านคาเฟ่ในอำเภอท่าศาลาจังหวัดนครศรีธรรมราช ของนักศึกษาเภสัชศาสตร์ชั้นปีที่ 1 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ที่มาและความสำคัญ
กระแสการนั่งรับประทานอาหารขนม เครื่องดื่ม ในร้านที่ตกแต่งสวยมีสไตล์บรรยากาศดี สะดวกสบายกำลังเป็นที่นิยมจึงส่งผลให้มีคาเฟ่เกิดขึ้นจำนวนมาก
ผู้ประกอบการควรจะสังเกตติดตามเทรนด์ แนวโน้มของตลาดเพื่อสามารถปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ให้เข้ากับสถานการณ์ต่าง ๆได้อย่างเหมาะสม
ในปัจจุบันธุรกิจคาเฟ่มีประเภทและรูปแบบหลากหลายมากขึ้นกว่าในอดีต ส่งผลให้ผู้ประกอบการสามารถเลือกลงทุนได้ตามความพร้อมและความเหมาะสมของตน
คำถามการวิจัย
1.รูปแบบคาเฟ่แบบใดที่นักศึกษาเภสัชศาสตร์นิยมเข้ามากที่สุด
2.ช่วงเวลาและกิจกรรมใดบ้างที่นักศึกษาชอบทำในขณะที่อยู่ร้านคาเฟ่
3.ประเภทของเครื่องดื่มที่นักศึกษาเลือกดื่มมากที่สุดในคาเฟ่คืออะไร
ขอบเขตการวิจัย
นักศึกษาเภสัชศาสตร์ชั้นปีที่1 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ภาคเรียนที่3 ปีการศึกษา 2563 จำนวน 130 คน
พื้นที่ระยะทาง 3 กิโลเมตร จากภายในมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ระเบียบวิธีวิจัย
ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง
- นักศึกษาเภสัชศาสตร์ชั้นปีที่1
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ภาคเรียนที่3 ปีการศึกษา 2563
จำนวน 130 คน
เครื่องมือเครื่องใช้ในการศึกษา
• แบบสอบถามระดับความถี่
ในรูปแบบ google form 2 ส่วน
ข้อมูลส่วนตัวของผู้ทำแบบสอบถาม
ข้อมูลระดับความถี่ของผู้ทำแบบสอบถาม
วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษารูปแบบเครื่องดื่มที่นักศึกษานิยมรับประทาน
2. เพื่อศึกษาพฤติกรรมของนักศึกษาเภสัชศาสตร์ขณะใช้งานร้านคาเฟ่
3. เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกใช้บริการคาเฟ่ของนักศึกษาเภสัชศาสตร์ ชั้นปีที่ 1 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
สมมติฐาน
ปัจจัยที่นักศึกษาเภสัชศาสตร์ชั้นปีที่ 1 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เลือกใช้บริการร้านคาเฟ่ คือ สไตล์การตกแต่งที่ minimal ทันสมัย มีมุมสำหรับทำกิจกรรม เช่น ถ่ายรูป เล่นเกมส์ และ อ่านหนังสือ เป็นต้น
อีกหนึ่งปัจจัยคือ รสชาติที่แตกต่างกันของเครื่องดื่มแต่ละประเภทในแต่ละร้านคาเฟ่ต่างๆ
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
ทราบสถิติการเข้าบริการคาเฟ่ของ
นักศึกษาเภสัชศาสตร์ชั้นปีที่1
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ทราบถึงปัจจัยที่มีผล
ต่อการเลือกใช้บริการคาเฟ่
ระยะเวลาการดำเนินงาน
ระยะเวลาที่ทำการศึกษาทั้งสิ้น 1 เดือน 3 มี.ค. 64 - 3 เม.ษ 64