Monosacàrids
Consten d'una
molècula
Glucosa
Fructosa
Galactosa
Ribosa
Desoxiribosa
Tenen 2 isòmers
Anòmer α
OH del C anomèric
per sota
Anòmer β
OH del C anomèric
per sobra
m
Glucosa
Fructosa
Galactosa
Ribosa
Desoxiribosa
Anòmer α
OH del C anomèric
per sota
Anòmer β
OH del C anomèric
per sobra