Neolític

Com obtenien els aliments

Origen de l'agricultura

Diferents llocs

Asia

Próxim Orient

América Central

América andina

África subsahariana

cultiu de cereals i llegums

factor decisiu per al sedentarisme

Condicions necesàries per al cultiu

Terrenys plans

temperatures moderades

Emmagatzematge dels grans de cereal en clots en el sòl

Origen ramaderia

Domesticació d'animals

cabres

ovelles

vaques y porcs

altre factor decisiu per al sedentarisme

Caça en menor mesura

Noves formes de treballar les pedres

Cambis en la forma de via

Pedra nova- fa 7.000 anys

Moli de pedra

Destral

Molí de mà

Falç

Ceràmica

Culleres d'os

Teixits: lli, cotò, i teler

Poblats neolítics

Zones elevades pròximes a rius o llacs

Assentaments pròxims a terrenys fèrtils

Protecció dels assentaments amb murs o fosos

Major producció d'aliments

Autosuficients

Alimentació de tota la població de l'assentament

Emmagatzematge d'aliments

Intercambi d'exedent