Molécula De Agua

que es ?

es la molécula más abundante en la Tierra y es también una de las más únicas; son indispensables para los seres vivos.

Propiedades

Masa molecular 18 da

Punto de fusión
0°C (a 1 atm)

Punto de ebullición 100 °C (a 1 atm)

Densidad (a 4
°C) 1g/cm3

Estructura quimica del agua

Estructura quimica del agua como sustancia

AGUA

Agua como sustancia reaccionable

Solubilidad

Reacciones de Hidrolisis

Se trata de la rotura de un enlace covalente por la adición de H y OH a los átomos que están unidos entre sí

El agua puede ser adicionada a un doble enlace formándose una función alcohol

gran importancia en la fotosínte sis por ser la sustancia
que repone los electrones que se utilizan en los procesos de síntesis de sustancias
orgánicas

Buen disolvente con los compuestos ionicos,

PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DEL AGUA

Propiedades que se derivan de su estructura dipolar

Capacidad de disolución

Capacidad de disociación

Hidratación

Disociación de la propia molécula de agua

Propiedades que se derivan de la formación de puentes de hidrogeno

Densidad máxima del agua

Alto calor específico

PROPIEDADES BIOQUÍMICAS DEL AGUA

Disolvente universal

Componente estructuraltante

Metabolito intermediario

Alto calor de vaporización

Elevada conductividad térmica

Elevada constante dieléctrica

Elevada tensión superficial

Regulador térmico