Gaec Le gros Chêne

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Efficacité Énergétique - Groupe 1 Master EIM

CHFIRA Marouane‑k egina

SCT-4062-2 Les changements climatiques

Élyse Brodeur‑k egina

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Hyacinthe Rousseaux‑k egina

1.1 le diagnostic stratégique

Aminatou Diallo‑k egina

Gaec Le gros Chêne

Matériels/ Bâtiments

bâtiment de stockage

maïs en grain

machines agricoles

foin

étable de 1462m2

laiterie

air paillé

stabulation libre

Production végétale:

bois ( l'hiver)

cultures

maîs ( ensilage, grain entier)

foin de PP

blé

orge

sufraces

75ha SCOP

25ha troupeau/ 50 ha de culture vente

65ha SFP

140ha SAU

en direct: 30ha/ en fermage: 105ha

Production animale:

matériel d'élevage

salle de traite

batiment d'élevage'

reproduction ( sailli)

13 femelles de renouvellement

49 vendus à 15jours

50/55kg= 80euros

62 animaux vivants à 7jours

72 animaux nés vivants ou morts

70 mis à la reprdocution

alimentation

85 vaches montbéliardes et abondances

28 génisses

28 vaches laitières

29veaux

Commercialisation:

lait

Mont&terroirs

végétale

autoconsommé

bois

particulier des allentours

Historique:

2009 retraite de la maman qui restera afin de les aider

2005 création et mise en place d'un nouveau bâtiment pour les vaches

2001 décès du père; entrée de Florence (sœur de Guy)

1999 création du Gaec avec l'entrée de Guy (fils)

1966 reprise familiale

Localisation:

Sujet secondaire

visible, accès D925

à 10km des axes ferroviaires

à 5km de l'A43

73460 Aiton

Savoie

Environnement:

à 420m d'altitude

parcelles groupés sur les communes alentours

gelée l'hiver

relief montagneux

climat tempéré