LOS ALIMENTOS PUDEN SER DE ORIGEN:

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Microbiología

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LOS ALIMENTOS PUDEN SER DE ORIGEN:

Los alimentos según la función que desempeñen constructores, energético o reguladores. Los tipos de nutrientes son:

agua

vitaminas y minerales

proteínas

límpidos o grasas

glúcidos o azúcares

MINERAL COMO

EL AGUA Y LA SAL

VEGETAL COMO:

LAS HORTALIZAS, LEGUMBRE, FURTAS, FRUTOS SECOS,ACEITE Y LOS CEREALES.

ANIMAL COMO

LA CARNE,PESCADO,LECHE Y LOS HUEVOS