por Cesar Pineda hace 7 años
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Analisar puntos debiles y fuertes de la empresa.
Analisar sus recursos y capacidades
Recursos
Son el capital de las asignaciones de los factores financiero, físico, social o humano, tecnológico y organizacional que le permiten a una empresa crear valor para sus clientes.
Intangibles
No Humanos
Organizativos
Tecnológicos
Humanos
Tangibles
Financieros
Fisicos
La cadena de vlaor de la empresa consiste en la desagregaci[on de la empresa en las actividades b[asicas que deben llevarse a cabo para vender un producto o servicio, cada una de las cuales incorpora una parte del valor asociado al producto final y representa una parte del coste total del producto.
Actividades de apoyo
Actividades primarias
CAdena de valor de los clientes
Cadena de valor de los canales
Cadena de valor de los proveedores
Este es un analisis que permita conocer los recursos principales, los conocimientos de que dispone la empresa, su situacion economico-financiera y las habilidadesy capacidades para mantener de forma sostenida su posicion competitiva en su entorno de competencia determinado.
Diagnosticos:
Operativo, Financiero, Estrategico y Organizativo
Matriz estratégica organica
Matriz ADL
Matriz de posicion competitiva-atractivo de la industria
Matriz de crecimiento-cuota de mercado
Concepto
Posicion competitiva
Peso específico
Benchmarking
Identificar, comprender y adaptar las pracitcas y procesos sobresalientes de otras empresas consideradas referente, para ayudar a nuestra empresa a mejorar su desempeño
Pasos
11. La madurez
10. Recalibrar los benchmarks
9. Implementar acciones especificas y supervisar el proceso
8. Desarrollar planes de accion
7. Establecer metas funcionales
6. Comunicar los hallazgos del benchmarking
5. Proyectar los niveles de desempeño futuro
4. Identificar la brecha del desempeño actual
3. Determinar el método para la recopilación de datos
2. Identificar las organiaciones que pueden ser comparables
1.- Identificar que se va a someter a benchmarking
tipos
De productos y servicios
De técnicas e instrumentos de calidad
De procesos
Estrategico
Comparacion con estandares del sector
Analisis histórico
Corregir debilidades
Contrarrestar amenzas y si es posible convertirlas en oportunidades
Mantener y Potenciar las fortalezas
Aprovechar Oportunidades
4. Analisis. Picos de izquierda son debilidades y Picos de la derecha son las fotalezas
3. Graficacion a través de la union de puntos
2. Valoracion de las variables clave (likert)
1. Identificar variables clave por area funcional
Estructura juridica
Tipo de propiedad
Ambito geográfico
Campo de actividad
Tamaño de la empresa
Sector o subsector en el que actua la empresa
Edad o ciclo de vida de la empresa
Diseminación
Evaluación
Recopilación
Planificación
Necesidades
Predecir su comportamiento
4. Identificación de las capacidades de los competidores
3. Supuestos de los competidores sobre el sector
2. Identificar objetivos de competidores
1. Identificar estrategia actual
Recoger informacion
Negociacion con Stakeholders
Competencia potencial
Competencia Actual
Bueno,1996
Importancia excesiva que se le da a la estructura de la industria para la rentabilidad de la empresa
No tiene en cuenta todos los agentes con los que la empresa se relaciona
No tiene en cuenta la exitencia de productos complementarios
Olvida el caracter dinamico de la competencia
Circunstancias que dotan de poder a los proveedores
Si sus clientes se enfrentan a altos costes al cambiar de proveedor
Si los productos y servicios del proveedor estan diferenciados
Si el proveedor le vende unas materias primas o unos servicios importantes para la calidad del producto o serviciode la empresa turistica
Si la empresa turistica no es un cliente importante el proveedor
Si no estan obligados a competir con productos o servicios sustitutivos
Si los proveedores estan concentrados en pocas empresas y mas concentrados que el subsector turistico al que venden
Las empresas turisticas tienen un numero reducido de proveedores donde abastecerse y compraran al precio que estos impongan
Es de naturaleza heterogenea
Circunstancias que dotan de poder al cliente
Si tienen informacion completa del sector
Si compran productos turisticos o servicios poco importantes para la calidad de sus servicios turisticos finales
Hoteles de Costa Vs Hoteles alejados de la playa
Si los costes de cambiar de provedor son bajos
Si compran productos poco diferenciados
Como el turismo masivo
Si esta concentrado o compra grandes volumenes con relacion a las ventas de la empresa turistica
Grandes turoperadores
Son aquellos que ofrecido por otros puede satisfacer la misma funcion que el producto que ofrece la empresa
Porter, 1982
La amenaza de ingreso en un sector depende de las barreras para el ingreso que esten presentes en el mismo, aunadas a la reaccion de los competidores existentes que debe esperar el que ingresa.
Reaccion de los competidores existentes
Politica gubernamental
Exigencia de licencias, entreo otros.
Desventajas en costes independientemente de las economias de escala
Disponer de patentes
Acceso favorable a mateias primas
Localizacion favorable
Curva de aprendizaje
Acceso a los canales de distribucion
En ocasiones las nuevas empresas deben convencer a los canales de distribucion de que acepten su producto, ocasionando una situacion desfavorable
Requisitos de capital
cuando son necesarios grandes recursos financieros para competir
Diferenciacion de productos
Significa que las empresas establecidas poseen identificacion de marca y lealtad entre los clientes
Economias de alcance
Se refieren al ahorro de recursos y costes que obtienen ciertas empresas como consecuencia de producir dos o mas bienes o servicios de forma conjunta.
Economias de experiencia
Permiten reduccion de costes a medida que se inrcementa la cantidad producida derivada de la experiencia, reduccion que se centra en los costes de mano de obra directa y el mejor aprovechamiento por esta de los otros recursos
Economias de escala
Se refieren a las reducciones en los costes unitarios de un producto conforme se incrementa el volumen absoluto por unidad de tiempo. A veces es necesario alcanzar un gran tamaño para operar en un sector, como en el caso de las compañias aereas con vuelos internacionales
Fuertes barreras de salida
Factores emocionales
Factores estrategicos
Factores economicos
Intereses estrategicos elevados
Competidores diversos
Incrementos importantes de la capacidad
Falta de diferenciacion de los servicios
Costes fijos elevados o de almacenamiento
Crecimiento lento en el sector
Equilibrio entre competidores
Elevado numero de competidores
Adaptaciion del modelo
La estrategia es el nexo entre la empresa y su entorno.
Estimaciones de grupos de expertos
El mas probable
El mas negativo
El mas positivo
Porter, 1990
Multidimensional
Legal
Ecologica
Tecnologica
Sociocultural
Economica
Politica
Variables
Ambito de la empresa
Globalizacion
Cambios en los gustos de la gente
La tecnologia
Preocupacion por el medio ambiente
Cambios legales que favorecen al consumidor
Para Grant (2006), El entorno son los factores externo que influyen sobre sus decisiones y resultados.
Tipos de cultura y estrategias de la organizacion
Cultura de la organizacion
Cultura del sector
Grupos Organizativos
Valores de la sociedad
Elaboracion de codigos eticos o de conducta estricta
Declaracion de voluntad
Definicion de responsabilidades
Establecimiento de criterios generales
Guias de actuacion
Mecanismos de denuncia
Sansiones
Sistemas de divulgacion
Control y seguimiento
Revision y adaptacion del marco normativo
Compromiso de la alta direccion
Definicion del clima etico de la empresa
Desarrollo de las personas que la integran de modo que crezcan como personas en su actividad en la empresa
Crecimiento y la rentabilidad economica a largo plazo
Distribucion de la renta economica generada de forma eficiente
Produccion de bienes y servicios que cubran las necesidades de los clientes
Empleados
Sociedad
inversores
Stakeholders en grl
Libro Verde, 2001.
la integracion voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales y sus relaciones con sus interlocutores.
INTERES
P Bajo Alto
O Bajo a)Minimo esfuerzo b)Mantener informados
D Alto c)Mantener Satisfecho d) Jugadores Clave
E
R
Estatus del individuo o grupo
El derecho a los recursos
La representacion en las posiciones poderosas de la organizacion
Simbolos de poder (puesto, tamaño de oficina, poseer oficina, tiene secretaria, el trato)
Fuentes de poder en la empresa:
La jerarquia o poder formal
La influencia o poder informal
El control de los recursos estrategicos
La posesion de conocimientos y habilidades especializadas
Las interacciones con el entorno
Las alianzas o relaciones que facilitan el poder por acumulacion
Conjunto de mecanismos que se implantan con el proposito de proteger las rentas y el capital aportado por los inversores.
Pasos necesarios para avanzar en la consecucion de la vision de la empresa.
Sirven de estimulo y superacion para alcanzar nuevos retos mas ambiciosos (objetivos estrategicos).
Segun su naturaleza: Financieros y Estrategicos
Segun el horizonte temporal: Largo plazo y Corto plazo
Segun el nivel de implantacion: Corporativos, Del Negocio, y Funcionales
Segun as aspiraciones a las que responde: Economicos y Socioeconomicos
Deben ser cuantificados
Conocer el potencial economico real de cada Unidad Estrategica y Area organizativa
Conocer las causas que pueden impedir o condicionar el cumplimiento de los objetivos
Deben ser:
Deseables
Factibles
Cuantificables
Comprensibles
Motivantes
Consensuados
Calendarizados
Planificados
Configura los propositos futuros de la empresa. Lo que la empresa tiene la intencion de ser pero que en la actualidad no es. ¿Como sera la empresa en el futuro? ¿Como desea ser?
Es clara
Es distintiva
Es coherente con la mision
Incorpora una idea de triunfo, sin caer en fantasia
Es estable a lo largo del tiempo
Tiene un proposito mas alla del beneficio de los accionistas
Describe la posiciones estrategica que la empresa desea alcanzar con los productos, servicioes y mercados con los que opera
Vinculo de union
Inspiracion
Herramienta competitiva
Una mision sera muy amplia cuando contenga muchas variables y una definicion muy general de ellas, lo que permitira a la empresa una gran discrecionalidad de desarrollo empresarial, pero puede llevar a la confusion en lo que tiene que ver con su identidad y lo que de verdad representa la esencia de la empresa.
Una mision muy estrecha puede limitar las posiblidades de desarrollo per centra los objetivos de la organizacion.
Las que la empresa tenga o pueda tener el futuro y que le pueden ayudar a competir en el mercado
Describe los productos, servicios y mercados con los que opera o puede llegar a operar en el futuro
pero al contener los objetivos generales de la organizacion, estos pueden cambiar al modificarse el entorno, la alta direccion de la empresa o la propiedad y, entonces, puede ser necesario replantear la mision.
Entorno hostil de las empresas turisticas.
Direccion estrategica Vs Direccion operativa
Direccion estrategica. En multiples niveles y superiores. Pone en manifiesto las caracteristicas y magnitud de las decisiones estratgias para la superviiencia de la empresa.
Direccion operativa. Las acciones de un gerente, o las actividades relacionadas con la eficacia de la organizacion dentro de un mismo contexto.
Trascender a la direccion operativa
Desarrollar una mente estrategica
Organizacion capaz de ajustar las expectativas de los stakeholders y del entorno de forma simultanea.
Preparado para un cambio estrategico
Seguimiento y Mejora
Prever
Ser flexible
Control estrategico
Dinamico y coherente
Implantacion estrategica
Elaborar un plan estrategico que contemple los objetivos y decisiones adoptadas en las fases anteriores.
Eleccion estrategica
Generar opciones estrategicas
Evaluar las opciones
Seleccion de la estrategia
Analisis estrategico
Del entorno
De los recursos y capacidades de la organizacion
De las expectativas de los stakeholders
Para que una estrategia tenga exito, debe ser coherente con los objetivo y valores de la organizacion, su entorno general y especifico, sus recursos y capcidades y su organizacion, Para producir esta coherencia es necesario realizar algunos ajustes.
Coherencia con la organizacion
Coherencia con los recursos y capacidades
Coherencia con el sector de pertenencia
Coherencia con los objetivos
Objetivos claros
Comprension, adaptacion agil y flexible al entorno
Conocimiento profundo del interior de la empresa
Implantacion eficaz y eficiente
UEN es un conjunto homogeneo de actividades o negocios desde el punto de vista estrategico, para los que la empresa puede elaborar una estrategia comun y especifica.
La orientacion y el alcance ideal de la organizacion a largo plazo, ajustando los recuross y las capacidades a su entorno cambiante, de forma que satisfaga las expectativas de sus stakeholders.
Los sistemas de direccion son una respuesta sistematica a las condiciones cambiantes del entorno
Estrategia deliberada
Estrategia pretendida
Estrategia realizada
Estrategia emergente
Estrategia oportunista
Estrategia impuesta
Incertidumbre
Dificultad de integracion
Implica cambios importantes
1. Identificar y definir un concepto del negocio, los grupos de interes a los que se pretende orientar las actuaciones, priorizando y definiendo objetivos concretos con respecto a cada uno de ellos, establecer hacia donde se quiere dirigir la organizacion, su mision y valores.
2. Definir dentro de su planificacion los resultados especificos que se pretenden alcanzar.
3. Elaborar una estrategia y definir unos procesos clave para el despliegue de la misma, asi como los correspondientes sistemas e gestion necesarios, orientados al logro de los resultados planificados.
4. Desarrollar y desplegar la estrategia seleccionada de forma sistematica y coherente con lo planificado, buscando la eficacia y la eficiencia.
5. Realizar una medicion, seguimiento y evaluacion de los resultados que conduzca a la revision y mejora continua de los elementos que componian los puntos anteriores, en especial el primero, en el marco de un entorno dinamico, y optimizando las oportunidades derivadas de la innovacion, la creatividad y el aprendizaje.
Objetivos claros a largo plazo
Comprension profunda del entorno
Apreciacion de las fortalezas y debilidades internas
Efectiva implantacion, aprovechando las capacidades y recursos de la empresa.
a) Analisis
b) Diagnostico
c) Formulacion
d) Priorizacion y Seleccion
e) Planificacion
f) Implantacion
g) Seguimiento y Control
h) Mejora o Adaptacion
La estrategia es el medio para realizar tres tareas clave:
Toma de decisiones
Coordinacion y comunicacion
Establecimiento de metas
Siempre y cuando impliquen alguno de los siguientes elementos:
1- Son importantes para la marcha de la organizacion
2- Comportan una movilizacion significativa de recursos
3- El alcance temporal del impacto de la decision se muestra fundamentalmente sobre un relativo medio o largo plazo
4- No son gacilmente reversibles
Factores que dan poder:
a) Posesion del conocimiento, las capacidades y experiencia.
b) Aportacion o control de recursos o capacidades esenciales para la actividad de dicha organizacion
c) Relaciones o capital relacional (situacion ventajosa)
d) Control y acceso a la informacion
e) Carisma / Reputacion (con relacion a los agentes)
f) Autoridad organica(dentro de la estructura de toma de decisiones)
g) Poder funcional
h) Cultural e ideologico (ej. sindicato)
Centrado en una mision y vision.
Estrategia dirigida a un objetivo, basada en principios o valor e instrumentalizarse en informacion relevante y global, recogida de forma sistematica.
Informacion de requerimientos de los grupos de interes de la organizacion
Maximizar el beneficio es Insostenible
Equilibrio del valor aportado a los diferentes grupos de interes (STAKEHOLDERS) y no solo a los accionistas (SHAREHOLDERS)
Una organizacion es una institucion, economica y social, compuesta por un conjunto de personas que se unen de forma voluntaria para constituir grupos estables, estrucurando una serie de interrelaciones entre si para lograr unos objetivos comunes y explicitos.
Usa recursos y capacidades comunes, realiza una division y asignacion de funciones, acticidades y tareas concretas, coordinandolas de forma racional, y establece una estructura y autoridad.
Diversos tipos de empresas
Mas de una sola demanda por un solo turista
Definicion de empresa (Bueno,2005)
Conjunto de elementos ordenados para le cumplimiento de un plan comun que consta de cinco sistemas:
el sistema tecnico
el sistema humano
el sistema cultural
el sistema de poder
Ver definicion de turismo de la OMT
...del griego <<strategos=general>>
Verbo<<stratego>> acudillar o dirigir operaciones militares
a) Las acciones militares o de guerra
b) La politica o arte de dirigir la ciudad
c) Los juegos
d) La economia y las decisiones en los negocios
- Jenofonte (431-354 a.C.) y Tucidides (460-396 a.C.). La Guerra Del Peloponeso.
- Los Romanos. Julio Cesar (44 a.C.) La Guerra De Las Galias.
- El general Sun Tzu. El Arte De La Guerra.
- Maquiavelo (1469-1527) El Principe
- Baltasar Gracian (1601-1658) Oraculo Manual Y El Arte De La Prudencia.
- Von Neumann y Morgenstern (1944) La Toria Del Juego. Ver "El Dilema Del Prisionero" de Tucker.
- Peter Drunker. La Practica De La Direccion
Sintesis de evoluacion
Definicion Moderna
- Chandler,1962. Planificacion es un instrumento importante para conseguir los objetivos de la empresa.
- Igor Ansoff, 1965. Define la estrategia en funcion de la eleccion de productos y mercados realizador por la empresa.
-- INESTABILIDAD MACROECONOMICA --
- Michael Porter,1980. Estrategia Competitiva
- Robert Grant, 2004. Considera la estrategia como el medio para realizar tres tareas directivas clave: La estrategia para la toma de decisiones, La estrategia como medio de coordinacion y comunicacion y La estrategia como Meta
Arte de dirigir las operaciones militares
Arte, traza para dirigir un asunto
En un proceso regulable, conjunto de reglas que aseguran una decision optima en cada mometo
Alta rivalidad
Complejidad de variables y fenomenos del mercado
Multiplicidad de actores
Globalizacion (carencia de fronteras)
Dinamicidad, Volatilidad y Cambio
Cambio demografico en el mercado
Deterioro medioambiental
Exigencia hacia la sostenibilidad
Cambio relacionado con la tecnologia
