La Biodiversidad del Maiz y su presencia en la cocina mexicana

Honelako gehiago

Clasificacion de las cosas

Maria Isabella Gonzalez‑k egina

DESERTIFICACION

Angie ladino‑k egina

BIENES SERVICIOS ECOSISTÉMICOS.

Mauro Silva‑k egina

Mecanismos de Evolución

fabiana hars‑k egina

Consumo de maíz en mi familia platillos : * enchiladas * tacos * quesadillas * sopa de tortilla

La Biodiversidad del Maiz y su presencia en la cocina mexicana

Maiz pozolero * maiz cacahuacintle * Maiz ancho * Bofo * Elote occidental * Jala

Macies nativos y criollos para palomitas * Mexico la Cuna de palomitas de maiz * Chapapolote * Jalisco * Toluqueño * Na-tel * Arrocillo

Clasificación por tipo de grano * palomero * Cristalino * Dentado * Harinoso * Dulce * Túnicado

Tips de maiz y su clasificación * color * Usos culinarios * Tamaño * Uso ceremonial

Género zea (Mays ) maiz cultivado * diploperennis * Luxurians * Mays L

Maiz morado * atole agrio

Tlayuda platillo importante en Mexico * Maiz bolita * Valles centrales de Oaxaca

Subtopic

Evolución : teocintle a maíz * Primer teocintle fue encontrado en guerrero xihuatoaxtla

* 2 millones de productos en Mexico

* principal fuente de calorías y energía y proteínas en Mexico

* Maíz elemento central en la cultura mexicana , importancia social y económica , importancia gastronomíca y importancia dieta nacional