mapa mental

Honelako gehiago

materiais de moldagem

luana vitória‑k egina

Mecanismo de Transporte dos Gases

Thulio Lima‑k egina

PROPRIEDADES FÍSICAS DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

Augusto Ventura Belmont‑k egina

SAPONINAS

Maria Histeyla Pessoa Vale‑k egina

HETEROSÍDEOS

Propriedades gerais

Terminologia e Classificação

Caráter

Ácido

Básico

Neutro

antifúngica

hipocolesterolemiante

aumento da excreção do colesterol

caráter anfifílico

Lipofilia

: triterpeno/esteroide

30 átomos de carbono

núcleo triterpênico

Hidrolifilia: açúcar.

Característica

– espuma abundante e durável:

insolúvel

solvente de baixa polaridade

éter

clorofórmio

éter de petróleo

solubilidade

água com metanol ou etanol

natureza química

terpenos policíclicos

glicosídeos de esteroides

Dividem-se

fenólicos

aldeídicos

alcoólicos

glucosinolatos

cianogenéticos

cardiotônicos

Subtopic

cumarínicos

flavonoídicos

Subtópico

saponínicos

Biossíntese

etapas

Conjugação da glicona e da aglicona

Biossíntese da aglicona

Biossíntese da glicona

heterogêneos

hidrólise química

enzimática