Actividad 1

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LA SALIVA

von Lucia Brissio

Determinantes ecológicos orales & la boca como un hábitad microbiano

von Brenda Mejía

Determinantes ecológicos orales.

von Carolina López

TEMA EDULCORANTES

von Maria Eugenia Dorta

Determinantes ecológicos orales

Antagonicos bacterianos

Compretencia por sustratos nutricionales

Comptetencia por receptores para la adhesión

Aspectos beneficiosos

Interferir el establecimiento de patógenos

Sintesis de vitaminas

Fisicoquimicos

Humedad 70-80%

6.5-7.5

37°

Potencial de oxidoreducción

-200mV a -360mV

+60mV a +360mV

Adhesión, agregación y coagregación

Saliva

Acción antimicrobiana

Acción amortiguadora

Arrastre de bacterias

Protectores del hospedador

Piezas dentarias correctamente erupcionadas

Respuesta inmunitaria

Descamación célular

Nutricionales

Bacterianas

Exogenas

Endogenas