Cognac

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Projet

von Fanny Bouron

Cognac

Marques/étiquette

Le nom de maison qui fait le cognac

la Vieillesse

Extra/ XO /Napoleon

VSOP

VS

Tiffon

Bisquit

le plus connus Hennesy

Notoriété

culture de rappeur (2000)

La guerre mondiale (I&II)

principalement L’Angleterre et colonies

AOC

vieillissement doit durer 2 ans et demi minimum

Les fûts doivent être faits de bois de chêne

double destillation

partir de la région Cognac

grain de raisin selecté

90% des raisins sont Ugni Blanc

produit d'Appellation d'Origine Controlée

L'histoire

Au XVIIe siècle

plus rarement chez eux

conserve mieux que vin blanc

Les Néerlandais voulaient vin destillé

Brandy (Anglais)

Brandevin (Français)

Brandewijn (Néerlandais)

Pourquoi

C'est spécial

Je ne connais pas beacoup de Cognac

J'aime boissons alcooliques

Où

L'ouest de France

Charente

Cognac ( Petite ville dans Charente)

Quoi

Destillat de vin blanc

boisson alcoolique

haut pourcentage d'alcool (environ 40%)