Los ácidos grasos trans

Mehr dazu

SALUD OCUPACIONAL EN LA PREHISTORIA E HISTORIA

von ADRIANA MONTOYA URIBE

historia de la salud y la seguridad en el trabajo

von LADY DANIELA JARRO ALBARRACIN

ESTADÍSTICA Y OTRAS CIENCIAS

von Eduardo Medrano

DOLOR Y SUFRIMIENTO

von Miriam Quichimbo

Pueden llevar a :

Problemas cardiovasculares

ya que

Aumenta la concentración de Lino Proteinas de alta densidad

lo que pueden Provocar:

diversos tipos de enfermedades cardiacas

Riesgo cardiovascular

Alta presión sanguínea

Diabetes

Parcialmente Protegidas de la oxidación

Mayor durabilidad y mejor sabor

Proceso de hidrogenacion

Se incorpora hidrogeno al doble enlace

Aceites Vegetales Instaurados Y marinos

Se Saturan (SE SOLIDIFICAN)

Margarinas

Naturales

Leche y la Grasa corporal de los rumiantes

Artificiales

Pueden ser

Los ácidos grasos trans

isómeros (trans) de los ácidos grasos

Subtopic