Essen als existenzielles Thema am SBBZ ESENT

Honelako gehiago

Idee

rob schu‑k egina

in the kitchen / in der Küche

ann schmitz‑k egina

Organigram

Luka P‑k egina

Ziel

Heiko Schachtschabel‑k egina

bedingungsloses Recht auf Essen

Essen als existenzielles Thema am SBBZ ESENT

Einbettung in didaktische Theorie nach Klafki

mehrdimensionaler Unterricht nach Mack

existenzielle Grundbedürfnisse

Greenspan/Brazelton

Maslow

lebensbedrohliche, -sichernde, -schaffende Themen

Essen und Beziehung

Selbtwahrnehmung und Selbstakzeptanz

Essen als Stärkung der Gemeinschaft

Beziehungsaufbau durch gemeinsames Kochen & Essen

Essen als Thema im Unterricht auf Haupt- und Nebenwegen

Beispiele

Versorgen und Versorgtwerden

Phasen des Kochunterrichts (inklusive Zwischenzeiten)

Aufgaben, Ziele und Chancen des Kochunterrichts