Essen als existenzielles Thema am SBBZ ESENT

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eportfolio

door joe perg

Unterricht

door Oliver Piszczek

KINDERGÄRTNERIN Denise Lackner

door Sakura Son

Didaktik der Geschichte

door L. S.

bedingungsloses Recht auf Essen

Essen als existenzielles Thema am SBBZ ESENT

Einbettung in didaktische Theorie nach Klafki

mehrdimensionaler Unterricht nach Mack

existenzielle Grundbedürfnisse

Greenspan/Brazelton

Maslow

lebensbedrohliche, -sichernde, -schaffende Themen

Essen und Beziehung

Selbtwahrnehmung und Selbstakzeptanz

Essen als Stärkung der Gemeinschaft

Beziehungsaufbau durch gemeinsames Kochen & Essen

Essen als Thema im Unterricht auf Haupt- und Nebenwegen

Beispiele

Versorgen und Versorgtwerden

Phasen des Kochunterrichts (inklusive Zwischenzeiten)

Aufgaben, Ziele und Chancen des Kochunterrichts