legumes

Honelako gehiago

Educalizando

Franci Bahamult‑k egina

Alimentos com Agrotóxicos

Patrícia Dias da Silva Peixoto‑k egina

Cultura Africana

Júlio César‑k egina

TAREFA BIOLOGIA

Danilo Mota F‑k egina

legumes

frutas

Chuchu, abóbora, berinjela e pepino

Valor nutricional

Mais carboidratos que verduras, alguns chegam a 20% de carboidrato.

Consumidos

Diversas formos: crus, cozidos, fritos ou a vapor

Características

São todas as hortaliças em que a parte comestível são as frutas e semente

Tubérculos

Batata, inhame e cara

Cereais

Arroz, trigo, milho e aveia

Raízes

mandioca e ralconete

Beterraba e cenoura

leguminosas

soja e grão de bico

arroz e ervilha

oleaginosas

nozes, castanha do caju, macadame e amêndoas.