Productos lácteos

Honelako gehiago

GENERALIDADES DE LA BIOQUIMICA

Mariolejendary Mariolejendary‑k egina

nutricion y salud

alexandra garcia‑k egina

Proceso Productivo del queso Gouda

carolina natalia osorio rebaza‑k egina

ALEJANDRA PIZANO

alejandra pizano‑k egina

Productos lácteos

Queso

Bajo contenido en grasa

Curado

Fundido

Fresco

Cuajada

Fermentados

Yogurt y probióticos

Leche (alimento formador de tejidos que contiene proteínas y calcio)

Tipos de leche

Leches especiales

Desnatadas

Concentradas

Conservadas

En polvo

Evaporada

Esterilizadas

Condensada

Certificadas

Higienizadas o pasteurizadas

Nutrientes:

Hidratos de carbono

Proteínas

Grasas

Vitaminas

Minerales

Agua