Estómac

Lisää tämän kaltaisia

HIDRÓLISIS DE CARBOHIDRATOS

luonut Gabriela Sánchez

¿Que es tratamiento térmico en alimentos?

luonut ELIAN JESUS FORERO TORRES

Microbiología Industrial

luonut Paula Andrea Garcia Angarita

Biotecnologia en alimentos

luonut victor hugo hernandez

Enzims

Lipassa gàstrica: trenca Tag en ( DAC,MAC,AG)

Pepsina: Trenca proteina en pètids

Glàndula gástrica

cèl.lules

Cèl.lules G: hormona gastrina

Principals: enzims

Parietals: àcids clorídic i factor intrinsec

Coll: segreguen moc

Superfiìcie: segreguen moc

Plexe Myenterc: Forma part del Sistema nervios emperic

Estómac

Capes

Serosa

Conecta amb el peritoneu

Muscular

Longitudinal

Circular

Obliqua

Submucosa

Plexe de Meissner

Mucosa

Mucosa muscular

Làmina pròpia

Subtema

Epiteli

Llum de l´estómac

Parts

Curbatura major i menor

-Fons, cos, antre

Pilor: Valvula de sortida

Càrdias: Valvula de entrada