Introduccion a los Alimentos y alimentacion

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Inorganica (minerales y silice)

Materia seca

Organica

Otros

Vitaminas

Lipidos

Compuesto nitrogenado

Carbohidratos

Agua 10-90%

Introduccion a los Alimentos y alimentacion

composicion de los alimentos

Importancia de los alimentos

Es el valor nutricional que determina el analisis proximal y la determinacion de las vitaminas,minerales,aminoacidos lo cual es bien necesario conciderar ciertas modificaciones naturales que ocurren sobre el valor nutritivo

Factores que afectan el valor nutrtitivo y el aprovechamiento de los animales

Las platas constituyen el eslabon entre el suelo y la vida animal los cuales estas moleculas orgnicas (proteinas,carbohidratos,lipidos y vitaminas) estas las producen las plantas que proporcionan alimento a los animales lo cuales son algunas plantas y microorganismos

la composicion fisica de cada especie varia determinando la calidad de los nutrientes

Alimentacion: Es una serie de normas o procedimientos a seguir para proporcionar a los animales una nutricion adecuada

Nutriente: Se define como cualquier elemento o compuesto quimico que forma parte de la alimentacion y que mantiene la reproduccion, el crecimeinto y la lactancia normales proporcionan energia necesaria para que se efectue los efectos vitales

Nutrimientos: son componentes basicos de un alimento util para que el animal los pueda consumir

Alimentos: Es una sustancia que contiene una propiedad de otorgar a un determinado organismo los nutrientes y la energia necesaria para que cumplan sus funciones basicas