ELS NUTRIENTS

Mehr dazu

nutrició 1

von alessandro porzio

ELS ALIMENTS

von Muntsa Hidalgo

nutrició 1

von alessandro porzio

El metabolisme

von Daniel Mayans Pérez

ELS NUTRIENTS

INORGÀNICS

SALS MINERALS

AIGUA

ORGÀNICS

VITAMINES

PROTEÏNES

LÍPIDS o GREIXOS

poden ser

Greixos animals

Greixos vegetals

Aporten

MATÈRIA

ENERGIA

GLÚCIDS O HIDRATS DE CARBONI

PODEN SER

GLÚCID COMPLEXOS

MIDÓ

En els cereals i llegums

GLÚCIDS SIMPLES

GLUCOSA

En els vegetals

APORTEN ENERGIA