Producción de lacteos

Honelako gehiago

Sociedad Agrícola

Laura Latorre‑k egina

Historia del Marketing

jenny johana ramos morales‑k egina

1929: La Gran Depresión

Lucas Gómez‑k egina

La literatura indigena

Emmanuel Alejandro morales Miguel‑k egina

Almacenamiento y distribución

Producción de lacteos(Impactos y medidas de Manejo)

Impactos ambientales

Medidas de Manejo

1.Diferenciar aguas residuales 2.Sistema de recolección de agua de lluvia 3.Planta de tratamiento

1.Consumo de agua 2.Consumo de energía 3.Vertimientos 4.Emisiones

Proceso productivo

Enfriamiento-4°C

Descremado

Pasteurizacion

Acopio y analisis

Clarificacion

Estandarización

Leche cruda

Generalidades de la Leche:

Calcio Magnesio Salió Rivoflavina Vitamina b12

Energía Proteínas Grasas