Producción de lacteos

Mai multe ca aceasta

El concepto de Región

după cinthyag tapia

DISTRIBUCIÓN DE LA PROBABILIDAD.

după luis reyes matias

La Farmacocinética

după Hector Zambrano

Administración Empresarial. Licenciatura en Administración de Empresas a distancia

după marianela di marco

Almacenamiento y distribución

Producción de lacteos(Impactos y medidas de Manejo)

Impactos ambientales

Medidas de Manejo

1.Diferenciar aguas residuales 2.Sistema de recolección de agua de lluvia 3.Planta de tratamiento

1.Consumo de agua 2.Consumo de energía 3.Vertimientos 4.Emisiones

Proceso productivo

Enfriamiento-4°C

Descremado

Pasteurizacion

Acopio y analisis

Clarificacion

Estandarización

Leche cruda

Generalidades de la Leche:

Calcio Magnesio Salió Rivoflavina Vitamina b12

Energía Proteínas Grasas