Воскресный обед

Plus de détails

Групповая работа

par Мария Высоцкая

План организации

par Anna Klimenko

case

par Званарева Ксения

Стандартизация

par Екатерина Петькина

Напиток

Компот

Чай

Кисель

Морс

Второе блюдо

Горячее

Мясо по-французски

Котлета

Жареная рыба

Гарнир

Картофельное пюре

Рис

Тушеная капуста

Вермишель

Первое блюдо

Вермишелевый суп

Рассольник

Щи

Десерт

Фруктовый салат

Фруктовое желе

Торт

Закуска

Салат Здоровье

Салат из свежей капусты

Винегрет

Воскресный обед

Сервировка стола

Салфетки

Приборы

Ложки

Вилки

Нож + вилки

Скатерть

Технология приготовления

способ приготовления

запекание

тушение

варка

жарка

Требования к блюду

Полезность

Предпочтения

Наличие ингредиентов

Стоимость

Быстрота

Сложность

Меню