MARCHIO IGP

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I Prodotti tipici della Sicilia, marchi D.O.P. e I.G.P. Corsista Trimarchi Davide Valentino, matricola 1012352, Secondaria 2°grado

par Davide Valentino Trimarchi

SICILIA

par Chiara Sidoti Migliore

- Introduzione

par RITA FERLITO

Cioccolato di Modica

par Carola Sammito

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

AREA IGP: RENDE IL PRODOTTO UNICO

I PAESI

AL MINISTERO

ALL'UNIONE EUROPEA

PAESI IN POSITIVO O NEGATIVO

Una delle fasi di produzione deve essere effettuata nella zona delimitata

Collegamento tra il prodotto e la regione da cui prende il nome;

I LIMONI IGP DELL'ETNA

SULLE PENDICI DELL'ETNA: SANTA VENERINA, ACIREALE, GIARRE, MASCALI, PIEDIMONTE ETNEO, ZAFFERANA ETNEA, ACI CASTELLO

Femminello

buccia rugosa, polpa succosa e molti semi;

Monachello

Molto resistente alla siccità. Rifiorente color giallo chiaro, buccia liscia, poco succoso, poco acido.

Tutto l'anno

MARCHIO IGP