Source d'azote: peptones, tryptones, extraits de viande
Source de carbone: différents sucres (Glucose, lactose...)
Sujet principal
Les différents types de milieux
MILIEU EMPIRIQUE: composition connue approximativement car dépend des matières premières utilisées.
Utilisation: étude des micro-organismes en général
MILIEU D’ENRICHISSEMENT: milieu liquide, contient des molécules à action inhibitrice totale ou partielle la culture de micro-organismes non-recherchés
MILIEU ENRICHI: addition de suspension riche en molécules organiques (sang, sérum, extrait globulaire...) Utilisation: isolement bactérien dans les produits polymicrobiens.
MILIEU NON SÉLECTIF: composition simple, ne contenant pas de molécules inhibitrices
Utilisation: permet une première discrimination des genres (pas obligatoire)
MILIEU SYNTHÉTIQUE: on connaît sa composition, qualitativement et quantitativement, de manière exacte.
Utilisation: étude bactéries autotrophes ou étude besoin nutritif d’un germe.
