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大溪甜心--生態永續的養蜂產業
大溪甜心是一個專注於養蜂產業的項目，旨在推動生態永續發展。該項目不僅詳盡介紹了養蜂所需的各種工具和技術，如蜂箱、隔王板和搖蜜機，還包括蜂蜜產品的開發，如蜂蜜檸檬水和巧克力乳酪蛋糕等。此外，項目還進行了多項有關蜂蜜的實驗，以分辨純蜜與不純蜜，並探討蜜蜂對生態環境的影響。學生們在專業老師的指導下，通過心智繪圖和團隊會議，規劃並執行了一系列研究活動，並且親自參與了養蜂的實際操作體驗。
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