Plantas transgéncias: una solución a la fertilización y estrés por fósforo

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Plantas transgéncias: una solución a la fertilización y estrés por fósforo

Sales y co factores

K, Ca, Mn, Zn, Na, Mg

K- co factor de 40 enzimas, lleva el control osmótico en las células

Ca- contribuye a la estabilidad de la pared celular, papel importante en la traducción de actividades bioquímicas y moleculares.

Mg- co factor de enzimas, se requiere para la transferencia de fosforo y es un componente fundamental de la clorofila

Fósforo

Papel importante en la transferencia de energía e información

Limitante para el crecimiento de la planta

Nitrógeno

Es esencial para las pantas

Nutriente que limita el crecimiento de la plata

Características de los nutrientes esenciales

Este elemento debe de estar involucrado directamente en la fisiología de la planta independientemente de defectos que puede tener

Este elemento solo puede ser reemplazado por el mismo

Es requerido para completar el tiempo de vida de una planta

Nutrientes esenciales

Excepciones

Na, Si, Se

Micronutrientes

Cl, Fe, Zn, Mn, B, Cu, Ni, Mo

Macronutrientes

C, O, H, N, K, Ca, Mg, P, S

¿Por qué es importante?

Para ser una agricultura sustentable necesitamos considerar aspectos sociales, económicos y ambientales.

Cada año necesitamos comida de mayor calidad

Para producir alimentos se requiere que las plantas tengan una nutrición adecuada

Plan de nutrición

La gran parte del agua se evapora para facilitar el transporte de minerales

El dióxido de carbono se difunde hacia las hojas desde la atmósfera a través de los poros de las hojas llamados estomas.

Ingresa por los estomas de las hojas y produce carbohidratos gracias a la fotosíntesis

El agua y los minerales que son necesarios para la planta son absorbidos por las raíces

Deficiencia de minerales en las plantas

K: la hoja se torna de color anaranjada

N: la hoja se torna de color amarillo en el centro

P: la hoja se torna de color morado

Las deficiencias más comunes son N, P, K

Componentes principales del plan de nutrición

Utilización eficiente de los nutrientes obtenidos para la producción

Ingesta de nutrientes del suelo

Agricultura sustentable

Viabilidad económica

Viabilidad social

Reducción de uso de agroquímicos

Disminuir el uso de fertilizantes químicos

Optimizar esquemas de fertilización

Producción de plantas

Usar las tecnologías para aumentar la producción ya sea de granos, frutos o biomasas

Producción en plantas

Disminución de el impacto ambiental por parte de la agricultura

Para un cambio necesitamos

Hacer mas eficiente el uso del agua para agricultura

Optimizar el uso de las tierras agricultoras

Reducir la emisión de gases de efecto invernadero

Aumento en la productividad de plantas

Producción de alimento

Aumentar la producción de carnes porque está en aumento la demanda de consumo

Incrementar producción pero manteniendo la misma área de producción.

Disponibilidad de nutrientes y síntomas de deficiencia

La absorción de P puede ser limitada porque se adsorbe en las partículas del suelo o se une a los compuestos orgánicos.

La deficiencia puede ocurrir porque el nutriente no está en la forma química que las plantas pueden absorber.

Los síntomas de deficiencia de nutrientes aparecen cuando la concentración de uno o más nutrientes es limitada.