Szállodai szobaár képzés elmélete

Még több ilyen

2. Előadás

Szerző: Bokor Szilvia

Room Revenue

Szerző: Petra Sebesi

5.előadás

Szerző: Ombódi Borbála

szgv gondolat

Szerző: Gulyás Dóra

Szállodai szobaár képzés elmélete

Értékesítési kondíciók

Min, max tartókodási idő

lemondási feltételek

foglalási garancia

Értékesítés csatornái

foglalás csatornái szerint

csoport közvetítőn keresztül

valakin keresztül történik a foglalás, pl: utazási iroda

csoport direkt

GDS

Global Distribution System

utazási iroda, wholesaler

Utazási iroda: beszedi a pénzt a vendégtől

szerződéses cég

kuponos oldalak

internetes közvetítő oldalak (Booking.com)

saját honlap

direkt (telefon,email)

walk-in

Szállodai árak

szerződéses egyéni árak

publikus egyéni árak

csomagárak

promóciók

napi árból indexált promóciók

tartózkodás hosszát honoráló kedvezmények

napi árak

Advance Purchase Rate

BAR

Best Available Rate

A várható kereslethez igazított különböző árszintek

Árazási politikám alapja

Akár 1 éjszakára is foglalható

Legkisebb tartalmú

A legenyhébb értékesítési megszorítású ár (rugalmas)

Eseménynaptár

+/- hatású naptári események

nagyméretű fix csoport

konkurencia teltházas napjai

lokális események

vásárok

koncertek

iskolai szünetek

naptári ünnepek

Piaci szegmentáció

tartózkodás célja, jellege szerint

turista csoport

családi rendezvények/ esküvők

széria

ismétlődő

ad hoc

nem rendszeresen ismétlődő

turista egyéni

családok

párok

üzleti csoport

incentive

konferencia/tréning/szeminárium

üzleti egyéni

egyéni: nem csoportos

üzleti: milyen céllal érkezik a vendég

Szállodai árazás kondíciói

differenciálhatók

lemondási feltétel

előleg mértéke

értékesítés párhuzamosan több csatornán zajlik

internet

a piac szegmentálható

potenciális ügyfelek közötti különbségtétel

termék, szolgáltatás időben eltérően árazható

dinamikus árazás

kereslet időben változó

minél későbbi a foglalás, annál drágább

termék és szolgáltatás előre értékesíthető

költség

alacsony változó

pl: beszerzett éttermi nyersanyag

magas fix

szállodai bérköltség érdemi része

termék, szolgáltatás "romlandó"

fix szállodai kapacitás