ALQUENOS

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METODO DEDUCTIVO

Diana Alejandra Cango Romeroにより

Grupos Funcionales

douglas sierraにより

integral indefinida

Itziar Echeandíaにより

Propiedades físicas y químicas de los alimentos

Juan Hernandezにより

ALQUENOS

Obtención

CRACKING de hidrocarburos

DESHIDROGENACIÓN del alcanos

Dienos

ACUMULADOS

Dobles enlaces juntos

AISLADOS

Dobles enlaces separados por más de 1

CONJUGADOS

Dobles enlaces alternados

Nomenclatura

4°

Si se posee 2 doble enlaces =DIENO, 3 =TRIENO, 4 TETRAENO...

3°

Mostrar el # de grupos alquilo y su posición

2°

Numerar la cadena principal y hallar donde comienza el doble enlace

1°

Seleccionar la cadena principal con + doble enlace

Síntesis de alquenos

DESHIDROHALOGENACIÓN

DESHALOGENACIÓN

DESHIDROGENACIÓN

DESHIDRATACIÓN

Propiedades físicas

ESTABILIDAD

Aumento con R conectados en el doble enlace

DENSIDAD

Menos densos que el agua

ESTADO

Sólido

C16+

Líquido

C5-C15

Gas

C1-C4

EBULLICIÓN

Aumenta acorde con el # de C

Isómeros ramificados=menor Peb

+ ramificación = -Peb

SOLUBILIDAD

Solo el disolventes no polares

POLARIDAD

Poca o nula

Definición

Ejemplo

ETILENO

También llamados OLEFINAS

Son hidrocarburos con enlaces dobles C-C.