CAR

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MERCEOLOGIA

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CAR

Duroc

ORIG

perfil:recto

orejas:medianas hacia el frente.

color: rojo (café-amarillo)

origen:Estados Unidos

Subtopic

Yorkshire

características:alta prolificidad, buen instinto materno y elevada produccion de leche.

perfil: concavo

orejas:erectas.

origen:Inglaterra

Landrace

características: largos con una o dos vertebras mas, alta prolificidad e instinto materno.

orejas:caidas tapan los ojos.

color: blanco

origen: Dinamarca

Hampshire

orejas: medianas.

color: el cerdo cinchado (negro-blanco)

origen: Inglaterra.

Topic principal

Líneas geneticas.

Hypor Myrus

uniformidad y excelente conversión y su crecimiento consistente.

conformación extrema

Hypor Kanto

carne de color superior y gran capacidad de retencion de agua.

carne con alto veteado.

Hypor Magnus

ganancia media superior.

animales y carne de alta calidad.

Hypor Maxter

alto rendimiento magro.

alta eficiencia en alimentación

Pelón Mexicano

mayor deposito de grasa dorsal, rusticidad, bajos costo, reservorio genetico, germoplasma- patrimonio no renovable.

baja prolificidad, lechones con bajo peso al nacer, crecimiento lento.

origen: México

Pietrain

características: extremadamente musculoso, el cerdo de los 4 jamones, carne magra, menor grasa dorsal.

perfil: recto

orejas: pequeñas

color: el cerdo pintado (moteado)

origen: Belgica.