CUMARINAS

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Maria Toscanoにより

Após a cromatografia

CUMARINAS

apresentam atividade farmacológica

Antiespasmodica

Anticoagulante

Anti-inflamatória

Imunossupressão

Relaxante muscular

São classificadas em

Piranocumarinas

Furanocumarinas

Cumarinas

A quantificação é feita por

Espestroscopia

Cromatografia gasosa

A identificação é feita

Através da luz UV

O isolamento é feito por

CLAE

Cromatografia em camada delgada

Cromatografia em coluna

a extração ocorre em meio alcalino

Pode ocorrer a abertura do anel

Obtendo substâncias na forma de sais

Solúveis em água

São derivadas do

Metabolismo da fenilalanina

Ácido p hidroxi-cinamico

As atividades biológicas são

Proteção contra raios UV

Defesa contra herbiforos

Pigmentação

Antioxidante

Apresentam caráter do tipo

Genético

Depende da presença de enzimas

Ambiental

Responde as pressões ambientais como

Radiação UV

Altitude

Encontradas como

Heterosídeo

Agliconas

As propriedades físico-quimicas são

Sólido cristalino

Amarelo

Branco

Mistura

Solúveis em

Acetato de Etila

Etanol

Água

Sensíveis a ácidos e bases

É a fusão do anel benzeno e anel alfa pireno

C6C3

Todas apresentam uma hidroxila em C7

Exceto a 1,2 benzopirano