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ANMAT

INAL

CONTROLA PRODCUCTOS PROCESADOS

SENASA

CONTROLA LA PRODUCCION PRIMARIA

CONAL

ASESORAMIENTO Y ACTUALIZACION

LEY FEDERAL DE CARNES n° 22.375/ 81

DESARROLLA LOS REQUISITOS DE INSPECCION EN CUANTO A INFRAESTRUCTURA, HIGIENICOS-SANITARIAS, TRANSPORTE Y BUENAS PRACTICAS DE MANEJO.

LEY 19587

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