La boca como
un hábitat microbiano
Humedad
Favorece el intercambio
de nutrientes
Nutrientes
Exógenos
Carbohidratos
Por medio de enzimas
(glucositranferasas,GTF,
fructosiltranferasas y FTF)
Son desglosados en
glucanos y fructanos
Endógenos
Contenidos en la saliva
Glicoproteínas
Protínas(albumina,hemoglobina,etc)
Péptidos
Aminoácidos
Ph
Despues del consumo de
azúcar el Ph de la placa es
de 5.0
Debido a la producción de
ácidos por el metabolismo
bacteriano
Principalmnte mediado por
la saliva (6.75-7.25)
En surco gingival 6.90
En mucosa 6.3
Piso de la boca 6.5
En lengua 6.8
En paladar 7.34
Fluido Gingival Crevicular
Introductor de defensas
Fuente de nutrientes
Dientes
Las fosas y fisuras dan protección
contra las fuerzas de remoción como
el flujo de saliva y contienen restos de
nutrientes
Áreas proximales y en surco gingival
permiten protección a los microorganismos
Siendo sitios anaerobios
Defensas
Adquirida
Humoral
Inmuoglobulina A secretora
Celular
Células de Langerhas
Linfocitos
Innata
catelicidina
defensina
histatina
Sialoperoxidasa
Lactoferrina
Lisozima
Mucinas
Potencial Redox
Normalmente en +70 mV
Pliegues de maxilar: o.3-0.4%
Concentración de O en superficie anterior
de la lengua: 16.4%
Superficie posterior: 12.4%
Concentración de O al 20%
Temperatura
En bolsas periodontales
en inflamación es de más de 39°
En boca es de 35°-36°C
Saliva
Ayuda a la adhesion bacteriana
por medio de la película adquirida
Actua como fuente primaria de
nutrientes(carbohidratos y proteinas)
Sistema Buffer como amortiguador
Entra a la cavidad oral por medio
de conductos de las glándulas ma-
yores y menores
Mucosas
Estructura papilar del dorso de
la lengua proporciona refugio a
microorganismos.
Descamación(Carga microbiana baja)
